Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  13079543
  • Kết quả thực hiện nhiệm vụ

2011-64-008

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm lycopen từ cà chua

Trung tâm thực phẩm dinh dưỡng - Viện dinh dưỡng

Bộ Y tế

Cơ sở

Nguyễn Thị Hồng Minh, ThS.

Nguyễn Thị Thùy Ninh, KS.; ^b

Khoa học kỹ thuật và công nghệ

2009

2009

2010

Hà Nội

0tr.

Trình bày kết quả nghiên cứu xây dựng công thực sản xuất licopen cà chua và xây dựng quy trình sản xuất, theo dõi thời gian bảo quản

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

8206