Nghiên cứu sản xuất sinh khối nấm men giàu protein bằng công nghệ lên men các nguyên liệu giàu bột đường

Các nhiệm vụ khác

Nghiên cứu đổi mới hệ thống quản lý đất đai để hình thành và phát triển thị trường bất động sản ở Việt Nam - Quy hoạch kế hoạch sử dụng đất đai với thị trường bất động sản
Nghiên cứu đánh giá tiềm năng các nguồn năng lượng biển chủ yếu và đề xuất các giải pháp khai thác- Phụ lục: Tập bản đồ năng lượng biển
ứng dụng các phương pháp phân tích hạt nhân và liên quan đánh giá hàm lượng một số nguyên tố vi lượng và dinh dưỡng (Bo Mo Ca Mg Mn Fe Cu Zn Co và Se) trong đất trồng trong lá và mủ cây cao su góp phần phát triển có chất lượng diện tích trồng ca
Nghiên cứu xây dựng công cụ đánh giá và xếp hạng các biện pháp sử dụng năng lượng hiệu quả trong các phân ngành công nghiệp
Nghiên cứu xu thế và ảnh hưởng của cách mạng công nghiệp 40 đến hoạt động xuất bản Việt Nam và đề xuất giải pháp thực hiện hoạt động biên tập in và phát hành của Nhà xuất bản Thông tin và Truyền thông
Hoàn thiện công nghệ xử lý bảo quản gỗ làm nguyên liệu đóng tàu thuyền đi biển
Nghiên cứu ứng dụng mạng nơron nhân tạo (Artificial Neural Network - ANN) trong tính toán lựa chọn phương án bảo vệ tài nguyên nước mặt thử nghiệm cho lưu vực sông Cầu
Nâng cao năng lực ngành vận tải ô tô bảo đảm nhiệm vụ kế hoạch 1985
Nghiên cứu đánh giá thực trạng hút thuốc lá và đề xuất một số giải pháp hạn chế người hút thuốc lá tại Hải Phòng
Đặc trưng trường phóng xạ và ô nhiễm phóng xạ thị xã Lai Châu huyện Tam Đường và huyện Phong Thổ

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 16,976,476

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

MS đề tài

KQ020626

Số đăng ký KQ

2019-321T-1164/KQNC

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu sản xuất sinh khối nấm men giàu protein bằng công nghệ lên men các nguyên liệu giàu bột đường

Tổ chức chủ trì

công ty cổ phần thức ăn chăn nuôi Thái Dương

Cơ quan chủ quản

UBND Tỉnh Hưng Yên

Cấp quản lý nhiệm vụ

Bộ

Thuộc chương trình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

ThS. Lê Quang Thành

Cán bộ phối hợp

GS.TS. Mojmir Rychtera, PGS. TS. Paulova Leona, PGS.TS. Vũ Văn hạnh, Cử nhân. Phạm thị Loan, Cử nhân. Nguyễn Lê Nghĩa, Kỹ sư. Lê Quí Tùng, Kỹ sư. Nguyễn Quốc Tuấn, Kỹ sư. Nguyễn thị Thúy, ThS. Nguyễn Đức Hải, Kỹ sư. Trần xuân Thành;

Lĩnh vực nghiên cứu

Các công nghệ vi sinh vật trong nông nghiệp

Thời gian bắt đầu

01/01/2016

Thời gian kết thúc

01/06/2019

Năm viết báo cáo

2019

Nơi viết báo cáo

Hưng Yên

Kinh phí

70042 (triệu đồng)

Số trang

121 tr. + phụ lục

Tóm tắt

Nghiên cứu xây dựng quy trình hồ hóa, dịch hóa và đường hóa nguyên liệu ngũ cốc. Nghiên cứu chọn lọc chủng nấm men vi sinh protein cao và tối ưu các điều kiện lên men tạo sinh khối sống. Xây dựng quy trình sản xuất sinh khối protein cao tạo ra bởi nấm men. Xây dựng quy trình sử dụng sản phẩm protein nấm men trong chăn nuôi lợn quy mô công nghiệp.

Từ khoá

Nghiên cứu; Sản xuất; Sinh khối; Nấm men; Protein; Công nghệ lên men; Nguyên liệu; Bột đường

Nơi lưu trữ

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

Ký hiệu kho

16724