
- Quan trắc cảnh báo và giám sát môi trường vùng nuôi trồng thủy sản tại một số tỉnh trọng điểm khu vực phía Bắc
- Nghiên cứu sản xuất men tạo hiệu ứng hạt đường sử dụng trong sản xuất gạch ốp lát
- Khám phá đa dạng di truyền và thành phần lưỡng cư và bò sát ở ven biển đảo phía Nam Việt Nam sử dụng phương pháp DNA và hình thái
- Biên niên sự kiện lịch sử Đảng bộ Quảng Nam 1975-2005
- Giải pháp nâng cao hiệu quả đấu tranh chống các quan điểm sai trái tự diễn biến tự chuyển hóa trong quá trình hội nhập quốc tế ở thành phố Hồ Chí Minh
- Nghiên cứu tình trạng sa sút trí tuệ trên bệnh nhân cao tuổi tại Bệnh viện Đa khoa Phước Long năm 2016
- Nghiên cứu lựa chọn công nghệ và hệ thống thiết bị chăn nuôi gia súc gia cầm theo kiểu công nghiệp qui mô vừa và nhỏ - Hồ sơ thiết kế kỹ thuật hệ thống thiết bị: Dây chuyền chế biến thức ăn chăn nuôi dạng bột 1-15 T/H
- Nghiên cứu đề xuất giải pháp nhằm ngăn chặn việc nhập khẩu chất thải nguy hại ở Việt Nam
- Nghiên cứu chế tạo thiết bị tự động công đoạn bốc chai ở phân xưởng chiết công ty liên doanh bia Sài Gòn
- Triển khai tiến bộ kỹ thuật xây dựng mô hình thâm canh cây lương thực cây thực phẩm xã Mường Đăng huyện Tuần Giáo năn 2002 - 2004



- Kết quả thực hiện nhiệm vụ
C2015-20-01
2021-54-839/KQNC
Nghiên cứu thiết kế và chế tạo thiết bị tráng hấp bánh tráng gạo dạng tròn
Trường Đại học Bách khoa TP. Hồ Chí Minh
Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh
Bộ
PGS.TS. Trần Doãn Sơn
ThS. Hoàng Minh Nam; TS. Trần Nguyên Duy Phương; KS. Phạm Quang Phú;
Kỹ thuật thực phẩm và đồ uống
01/06/2015
01/06/2018
2018
TP. Hồ Chí Minh
94 tr.
Bánh tráng; Bánh tráng gạo dạng tròn; An toàn thực phẩm; Sản xuất; Thiết kế; Chế tạo; Thiết bị tráng hấp
24 Lý thường Kiệt, Hà Nội
19100