Nghiên cứu thử nghiệm cải thiện khả năng tăng trưởng và tăng cường miễn dịch trên tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) bằng sử dụng khô đậu nành lên men và bổ sung chế phẩm Lactobacillus plantarum xử lý nhiệt

Các nhiệm vụ khác

Nghiên cứu cơ sở khoa học và giải pháp công nghệ để phát triển bền vững lưu vực sông Hồng - Phát triển các module tính toán
Đánh giá kiến thức thái độ thực hành phòng chống HIV/AIDS của người dân một số dân tộc ít người ở các tỉnh miền núi phía Bắc và Quảng Trị
Nghiên cứu thực trạng và xây dựng các giải pháp nâng cao hiệu quả quản lý sử dụng quỹ đất trồng lúa vùng Đồng bằng sông Hồng
Thử nghiệm sản xuất giống nhân tạo bàn mai Atrina vexillum (Born 1778) tại Khánh Hòa
Nghiên cứu nuôi cấy rễ tơ cây ké hoa đào (Urena lobata L) nhằm thu nhận nguyên liệu sản xuất hoạt chất điều trị tiểu đường tuýp 2
Phụ lục đề tài: Hợp tác nghiên cứu một số yếu tố nguy cơ dự phòng và điều trị đẻ non ở thai phụ tại khu vực phía Bắc Việt Nam
Nghiên cứu lựa chọn công nghệ cơ giới hoá khai thác và thiết kế chế tạo loại dàn chống tự hành phù hợp áp dụng đối với điều kiện địa chất các vỉa dày độ dốc đến 35 độ tại vùng Quảng Ninh
Hợp tác chế tạo bơm chìm có công suất lớn phục vụ nông nghiệp
Nghiên cứu xây dựng bộ chỉ số đánh giá hiệu quả thi hành pháp luận của các cơ quan hành chính nhà nước
Ứng dụng khoa học công nghệ xây dựng mô hình chăn nuôi lợn ngoại khép kín an toàn sinh học tại huyện Cẩm Thủy tỉnh Thanh Hóa

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 18,879,961

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu thử nghiệm cải thiện khả năng tăng trưởng và tăng cường miễn dịch trên tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) bằng sử dụng khô đậu nành lên men và bổ sung chế phẩm Lactobacillus plantarum xử lý nhiệt

Tổ chức chủ trì

Trung tâm Công nghệ thức ăn và sau thu hoạch thuỷ sản

Cơ quan chủ quản

UBND TP. Hồ Chí Minh

Cấp quản lý nhiệm vụ

Tỉnh/ Thành phố

Thuộc chương trình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

ThS. Nguyễn Thành Trung

Cán bộ phối hợp

TS. Nguyễn Thị Ngọc Tĩnh, ThS. Nguyễn Đức Minh, TS. Nguyễn Văn Nguyện, ThS. Phạm Duy Hải, KS. Lê Hoàng, KS. Trần Văn Khanh, KS. Trần Thị Lệ Trinh, KS. Hoàng Thị Hồng Thơm, TS. Nguyễn Phúc Hưng

Lĩnh vực nghiên cứu

Nuôi trồng thuỷ sản

Thời gian bắt đầu

01/05/2017

Thời gian kết thúc

01/04/2019

Năm viết báo cáo

2019

Nơi viết báo cáo

TP. Hồ Chí Minh

Kinh phí

900 (triệu đồng)

Số trang

121 tr.

Tóm tắt

Khảo sát và thu mẫu để đánh giá chất lượng khô đậu nành sử dụng trong thức ăn tôm. Nghiên cứu quy trình lên men bán rắn trên khô đậu nành bằng chủng vi khuẩn Bacillus subtilis B3 phân lập từ hệ tiêu hóa của tôm. Đánh giá tăng trưởng khi thay thế bột cá trong khẩu phần thức ăn tôm thẻ bằng khô đậu nành lên men từ chủng Bacillus subtilis B3 phân lập từ hệ tiêu hóa của tôm và đánh giá thử nghiệm nâng cao tỉ lệ sống, tăng cường miễn dịch tôm thẻ chân trắng bằng chế phẩm Lactobacillus plantarum từ hệ tiêu hóa của tôm đã xử lý nhiệt. Tiến hành xây dựng quy trình sản xuất khô đậu nành lên men và chế phẩm Lactobacillus plantarum L30 đã xử lý nhiệt.

Từ khoá

Tôm thẻ chân trắng, Nuôi trồng thủy sản, Thức ăn, Tăng cường miễn dịch, Chế phẩm, Lactobacillus plantarum, Vi khuẩn, Bacillus subtilis

Nơi lưu trữ

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

Ký hiệu kho

HCM-0264-2018