Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  17,641,853
  • Kết quả thực hiện nhiệm vụ

2010-64-561

Nghiên cứu tình trạng rối loạn dinh dưỡng lipid ở người trưởng thành tại cộng đồng và một số giải pháp can thiệp dự phòng- Phân tích giá trị dinh dưỡng lipid trong thực phẩm và hàm lượng các acid béo không no chất chống oxy hóa chính trogn khẩu phần ăn

Viện Dinh Dưỡng

Bộ Y tế

Quốc gia

Hà Thị Anh Đào, PGS.TS.

^b

Y học lâm sàng

2007

2010

2010

Hà Nội

133tr.

Trình bầy các kết quả nghiên cứu: xác định nguồn thực phẩm cung cấp lipid chủ yếu trong khẩu phần; Hàm lượng lipid và các acid béo trong thực phẩm; Thành phần dinh dưỡng và các chất chống oxy hóa trong khẩu phần

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

8147-8