Nghiên cứu tuyển chọn giống khoai lang phục vụ chế biến cho các tỉnh phía Bắc

Các nhiệm vụ khác

Nghiên cứu cơ sở lý luận và thực tiễn quản lý chất lượng sản phẩm hàng hóa hiện nay để đề xuất phương án sửa đổi bổ sung Nghị định số 132/2008/NĐ-CP cho phù hợp với thực tế của Việt Nam và thông lệ quốc tế
Nghiên cứu phương pháp phẫu thuật điều trị phình đại tràng bẩm sinh bằng đường qua hậu môn một thì
Tác động của một số yếu tố tâm lý của đội ngũ cán bộ công chức cấp huyện đến quá trình cải cách hành chính ở các tỉnh Miền núi phía Bắc nước ta hiện nay
Tăng cường công tác quản lý và sử dụng tài nguyên đất của các doanh nghiệp có vốn nhà nước sau chuyển đổi trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên
Soát xét TCVN 3108:1993 Khối lượng bê tông nặng - Phương pháp xác định khối lượng thể tích
Nghiên cứu thiết kế chế tạo tời cáp treo dùng để chở người trong các giếng nghiêng mỏ hầm lò - Hồ sơ thiết kế kỹ thuật
Nghiên cứu ứng dụng xi măng dẫn điện cho các công trình tiếp đất
Xây dựng và chuẩn hóa các thuật ngữ luật Hình sự phục vụ việc sửa đổi cơ bản toàn diện Bộ Luật hình sự Việt Nam
Nghiên cứu xây dựng môi trường văn hóa công sở đáp ứng yêu cầu phát triển bền vững đất nước
Nghiên cứu, đề xuất giải pháp nâng cao chất lượng công tác tiếp công dân, xử lý đơn, giải quyết khiếu nại, tố cáo trên địa bàn tỉnh Thái Bình đến năm 2030

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 16,192,362

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

Số đăng ký KQ

2018-52-136

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu tuyển chọn giống khoai lang phục vụ chế biến cho các tỉnh phía Bắc

Tổ chức chủ trì

Viện Nghiên cứu và Phát triển Công nghệ Nông lâm nghiệp Thành Tây

Cơ quan chủ quản

Bộ Giáo dục và Đào tạo

Cấp quản lý nhiệm vụ

Bộ

Thuộc chương trình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

TS. Vũ Văn Định

Cán bộ phối hợp

Nguyễn Công Tạn, TS. Nguyễn Trí Ngọc, PGS.TS. Phạm Đức Tuấn, ThS. Trần Việt Tiệp, ThS. Vũ Ngọc Linh, ThS. Bùi Thị Trâm Anh, ThS. Đỗ Thanh Tân, KS. Trần Văn Trưởng;

Lĩnh vực nghiên cứu

Cây lương thực và cây thực phẩm

Thời gian bắt đầu

09/2012

Thời gian kết thúc

12/2016

Năm viết báo cáo

2017

Nơi viết báo cáo

Hà Nội

Kinh phí

3300 (triệu đồng)

Số trang

75 + Phụ lục

Tóm tắt

Kết quả điều tra đánh giá thực trạng tình hình sản xuất cây khoai lang, cây khoai lang mang lại hiệu quả kinh tế khá cao, thu hút nhiều lao động góp phẩn tạo việc làm, tăng thu nhập cho người nông dân trong vùng đặc biệt là trong vụ thu đông hàng năm. Tuy nhiên, trong sản xuất còn một số vấn đề hạn chế sau: Người dân vẫn chưa đưa cây khoai lang vào cơ cấu cây trồng chính của địa phương do đó chưa được chú trọng đầu tư một cách phù hợp; diện tích canh tác còn khá manh mún nên khó đưa được cơ giới hoá vào sản xuất. Kỹ thuật canh tác chưa được chú trọng. Ngoài ra ngành chế biến sâu tại các khu vực điều tra hầu như đang bỏ ngỏ, sản phẩm của nông dân trồng ra chủ yếu phục vụ bán ăn tươi và chăn nuôi. Thị trường đầu ra cho cây khoai lang chưa ổn định, thị trường chủ yếu là do những thương lái quyết định. Kết quả nghiên cứu tuyển chọn giống khoai lang có nguồn gốc xuất xứ khác nhau có năng suất cao, chất lượng phù hợp cho sản xuất, chế biến. Đã so sánh sơ bộ, so sánh chính quy và chọn ra được 9 giống khoai lang, trong đó có 4 giống thuộc nhóm khoai lang năng suất cao phục vụ chế biến. Xây dựng được 4 quy trình kỹ thuật canh tác cho 4 giống khoai lang mới KQD1, HNV1, KHT1 và KJT14. Các quy trình kỹ thuật canh tác này đã được hội đồng KHCN nghiệm thu cấp cơ sở. Kết quả xây dựng bốn mô hình sản xuất các giống khoai lang KQD1, HNV1, KHT1 và KJT14 áp dụng quy trình kỹ thuật mới tại ba địa điểm triển khai cho năng suất cao hơn từ 46,37-161,09% so với mô hình sản xuất giống khoai lang Hoàng Long của nông dân.

Từ khoá

Khoai lang; Chọn giống; Chế biến; Sản xuất; Trồng trọt; Miền Bắc

Nơi lưu trữ

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

Ký hiệu kho

14666