Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  13079543
  • Kết quả thực hiện nhiệm vụ

2016-24-257

Nghiên cứu ứng dụng chế phẩm vi sinh để ức chế nấm mốc gây hại trên da thuộc và các sản phẩm da thuộc

Viện Nghiên cứu Da - Giầy

Bộ Công Thương

Bộ

ThS. Lưu Ngọc Sinh

KS. Nguyễn Hùng Cường, KS. Hoàng Mạnh Hùng, KS. Lê Văn Kha, KS. Nguyễn Hồng Sơn, ThS. Nguyễn Tuấn

Các công nghệ xử lý sinh học, xúc tác sinh học; lên men

01/2014

12/2015

2015

Hà Nội

62 + Phụ lục

Tổng quan tình hình nghiên cứu trong và ngoài nước về vấn đề nhiễm nấm mốc trên da thuộc và các sản phẩm da thuộc. Mật độ các loài nấm mốc thuộc chi Penicillium và chi Aspergillus trên các mẫu da phân tích. Ảnh hưởng của nồng độ chế phẩm đến khả năng ức chế nấm mốc thuộc chi Penicillium và chi Aspergillus. Ảnh hưởng của thời gian, độ ẩm, nhiệt độ đến khả năng ức chế nấm mốc. Kết quả thực nghiệm quy trình sử dụng chế phẩm sinh học chống nấm mốc trên sản phẩm da thuộc.

Nấm mốc;Da thuộc;Ức chế;Chế phẩm vi sinh;Ứng dụng

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

12097