Các nhiệm vụ khác
- Nghiên cứu một số biện pháp kỹ thuật trồng thử nghiệm cây Ích mẫu (Leonurus heterophyllus Sweet) trên địa bàn tỉnh Vĩnh Phúc
- Nghiên cứu quy trình công nghệ chiết tách các chất flavonoid từ phế thải chè rau quả nhằm ứng dụng trong thực phẩm chức năng
- Nghiên cứu đề xuất phương pháp xác định và một số giải pháp quản lý chi phí quản lý vận hành nhà ở do nhà nước quản lý
- Thiết kế chế tạo hệ thống giám sát thông số và cảnh báo cầu đường bộ sử dụng trí tuệ nhân tạo trên nền IoT
- Cải tiến chất lượng giống heo địa phương để tăng năng suất và tỉ lệ nạc trong thân thịt
- Nghiên cứu một số đặc điểm nhận dạng lông tóc người việt ứng dụng trong công tác khám nghiệm hiện trường và giám định pháp y phục vụ hoạt động điều tra các vụ án hình sự
- Nhân rộng mô hình chăn nuôi bò thịt theo hình thức bán thâm canh tại huyện Cát Tiên tỉnh Lâm Đồng
- Thiết kế thử nghiệm mô hình bù SVC nhằm nâng cao chất lượng lưới điện cung cấp cho phụ tải công nghiệp Thái Nguyên
- Nghiên cứu một số giải pháp khoa học công nghệ nhằm phát triển sản xuất mía nguyên liệu đạt năng suất cao chất lượng tốt phục vụ đổi mới cơ cấu mùa vụ và cung cấp ổn định mía nguyên liệu cho các nhà máy đường tại vùng kho hạn Miền Trung - Các bài báo và
- Xây dựng kế hoạch hành động đa dang sinh học tỉnh Bình Định đến năm 2010
liên kết website
Lượt truy cập
Lượt truy cập :
13079543
- Kết quả thực hiện nhiệm vụ
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm Đề tài nhánh: Hoàn thiện công nghệ và xây dựng mô hình thiết bị sản xuất siro fructoza từ tinh bột bằng enzym glucoisomeraza cố định
Viện Công nghiệp thực phẩm
Quốc gia
Nguyễn Thị Minh Hạnh, TS
Ngô Thị Vân, CN; Nguyễn Thị Bích Liên, CN; Phan Thị Khánh Hoa, TS; Nguyễn Thuỳ Linh
Khoa học kỹ thuật và công nghệ
2004
Hà Nội
53 tr.
Siro fructoza; Nước uống; Công nghệ sinh học; Enzym; Đồ uống
24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội
5407-2
In ấn
Gửi Email
Facebook
Twitter
Google+