
- Nghiên cứu chọn tạo giống cà chua bi năng suất cao chất lượng tốt phù hợp với khu vực phía Nam (năm thứ 2)
- Tăng cường trang thiết bị cho phòng thí nghiệm quang hồng ngoại
- Nghiên cứu ứng dụng phẫu thuật nội soi tuyến giáp tại bệnh viện Việt Tiệp Hải Phòng
- Hoàn thiện qui trình sản xuất giống cá lóc qui mô nông hộ vùng Đồng Tháp Mười – tỉnh Long An
- Nghiên cứu thiết kế chế tạo cụm ổ bánh ổ líp xe đạp 14 răng có chất lượng cao để thay thế hàng ngoại nhập
- Nghiên cứu và ứng dụng công nghệ sản xuất thuốc trừ sâu bệnh bằng các chế phẩm vi khuẩn và nấm
- Ứng dụng GIS vào công tác quản lý đô thị TpPhan Thiết
- Nghiên cứu ứng dụng các tiến bộ kỹ thuật mới; điều khiển chế độ dinh dưỡng nhiệt độ tưới và giá thể hữu cơ để xây dựng mô hình sản xuất nhân giống hoa phăng nhập nội của Pháp Trung Quốc bằng phương pháp giâm cành trong nhà lưới
- Tác động của tâm lý xã hội đối với sự phát triển thị trường sức lao động ở nước ta hiện nay - vấn đề và giải pháp
- Đánh giá tác động của tham gia thị trường ASEAN trong lĩnh vực công nghiệp Việt Nam sau 5 năm thành lập Cộng đồng kinh tế ASEAN



- Kết quả thực hiện nhiệm vụ
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm ĐTN: Nghiên cứu công nghệ sản xuất đồ uống mới từ hạt nảy mầm từ rau và nước quả lên men có độ cồn thấp
Viện Công nghiệp thực phẩm
Quốc gia
Trương Thị Hoà, PGS,TS
Nguyễn Thu Hà, TS; Trương Hương Lan, ThS; Trần Minh Hà, ThS;
Khoa học kỹ thuật và công nghệ
2004
Hà Nội
53 tr.
Enzym; Công nghệ lên men; Công nghệ sinh học; Đồ uống; Đậu tương; Đại mạch
24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội
5407-16