
- Đánh giá thực trạng công bố quốc tế của các đề tài NCCB trong KHTN giai đoạn 2009 - 2014 đề xuất định hướng công bố quốc tế giai đoạn 2016 - 2020
- Một số giải pháp phát triển xuất khẩu mặt hàng mới của Việt Nam trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế
- Nghiên cứu tổng tập thư mục địa chí Phú Thọ
- Nghiên cứu xây dựng mô hình nhà kính nhà lưới ứng dụng công nghệ cao trên địa bàn tỉnh Vĩnh Phúc
- Nghiên cứu chế tạo máy cuốn vải đay (khổ vải: 10cm 15cm 20cm 30cm 40cm 60cm) máy cuốn máy se dây thừng để xuất khẩu
- Ứng dụng các phương pháp phân tích phổ thực nghiệm tán xạ tia X để nghiên cứu cấu trúc của màng dẫn proton trong pin nhiên liệu
- Nghiên cứu ứng dụng Robot trong phẫu thuật nội soi điều trị một số bệnh ở trẻ em
- Xây dựng mô hình ứng dụng công nghệ nuôi cấy mô tế bào thực vật nhân giống loài lan dược liệu (lan Kim Tuyến) (Anoectochilus setaceus) và lan Thạch Hộc Tía (Dendrobium officinale Kimura et Migo) tại Hải Phòng
- Xây dựng cơ sở dữ liệu biển quốc gia - Kiểm kê dữ liệu hải dương học
- Phong trào đấu tranh chống mặt trái của toàn cầu hoá và những văn đề đặt ra đối với Việt Nam



- Kết quả thực hiện nhiệm vụ
2024-261-01/KQNC
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ lên men nhằm tăng hiệu quả trích ly dầu tạo một số sản phẩm mỹ phẩm từ thịt quả bơ (Persea Americana) trồng tại tỉnh Đắk Nông
Viện Sinh học nhiệt đới
UBND Tỉnh Đắk Nông
Tỉnh/ Thành phố
ThS. Trịnh Thị Bền
ThS. Trịnh Thị Bền; ThS. Lê Nguyễn Tú Linh; TS. Bùi Đình Thạch; TS. Nguyễn Hoàng Dũng; ThS. Trần Thị Linh Giang; ThS. Lê Phan Quỳnh Như; KS. Vũ Quang Đạo; ThS. Nguyễn Thị Tú Oanh; ThS. Vũ Thị Tuyết Nhung; ThS. Huỳnh Thị Điệp;
Khoa học y, dược
5/2021
10/2023
2023
Thành Phố Hồ Chí Minh
211
Mục Tiêu chung
Xây dựng quy trình công nghệ lên men, đánh giá thành phần hoạt tính sinh học và tạo sản phẩm mỹ phẩm chứa dầu trích ly từ thịt quả Bơ trồng tại tỉnh Đắk Nông.
Mục tiêu cụ thể:
- Nghiên cứu quy trình lên men nhằm tăng hiệu quả ly trích dầu từ thịt quả Bơ.
- Xác định thành phần hoạt chất và hoạt tính của dầu trích ly từ quy trình lên men Bơ.
- Nghiên cứu tạo và đánh giá một số sản phẩm mỹ phẩm chứa dầu trích ly từ thịt quả Bơ lên men.
NỘI DUNG NGHIÊN CỨU
Nội dung 1: Khảo sát ảnh hƣởng của điều kiện lên men (loại vi sinh vật, thời gian lên men, tỷ lệ nguyên liệu,…) đếnhiệu quả thu nhận dầu từ thịt quả Bơ.
Nội dung 2: Khảo sát thành phần hoạt chất của dầu trích ly từ quy trình lên men
Nội dung 3: Khảo sát hoạt tính sinh học của dầu trích ly từ quy trình lên men
Nội dung 4. Nghiên cứu tạo sản phẩm mỹ phẩm chứa dầu trích ly từ quy trình lên men thịt quả Bơ.
mỹ phẩm từ thịt quả bơ, bơ