
- Tổng hợp vật liệu Fe3O4/graphene aerogel ứng dụng làm chất hấp phụ hợp chất phenolic
- Điều tra cơ bản thực trạng tình hình thực hiện chính sách dân tộc ở ba khu vực: Tây Bắc Tây Nguyên và Tây Nam bộ nhằm phát triển bền vững
- Nghiên cứu xây dựng mô hình Tổ đoàn kết khai thác hải sản trên biển phù hợp với nghề cá tỉnh Bình Thuận
- Nghiên cứu mô hình tổ chức chính sách quản lý khai thác bền vững công trình cấp nước sạch nông thôn
- Địa tầng các trầm tích Permi thượng - Trias hạ điều kiện thành tạo và khoáng sản liên quan ở khu vực Bắc Bộ
- Nghiên cứu thiết kế tích hợp hệ thống giám sát điều hành giao thông thủy áp dụng thí điểm tại trạm quản lý đường sông cầu Đuống
- Nghiên cứu khai thác và phát triển nguồn gen dược liệu Na rừng (Kadsura coccinea (Lem) A C Smith) tại các tỉnh Bắc Trung bộ
- Tăng cường công tác quản lý thu Ngân sách nhà nước qua Kho bạc Nhà nước Vĩnh Phúc
- Nghiên cứu bào chế thuốc dán Ketoprofen 30MG
- Nghiên cứu cơ sở khoa học và thực tiễn về hoạt động công nghệ cao để hướng dẫn thi hành Luật Công nghệ cao



- Kết quả thực hiện nhiệm vụ
2024-261-01/KQNC
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ lên men nhằm tăng hiệu quả trích ly dầu tạo một số sản phẩm mỹ phẩm từ thịt quả bơ (Persea Americana) trồng tại tỉnh Đắk Nông
Viện Sinh học nhiệt đới
UBND Tỉnh Đắk Nông
Tỉnh/ Thành phố
ThS. Trịnh Thị Bền
ThS. Trịnh Thị Bền; ThS. Lê Nguyễn Tú Linh; TS. Bùi Đình Thạch; TS. Nguyễn Hoàng Dũng; ThS. Trần Thị Linh Giang; ThS. Lê Phan Quỳnh Như; KS. Vũ Quang Đạo; ThS. Nguyễn Thị Tú Oanh; ThS. Vũ Thị Tuyết Nhung; ThS. Huỳnh Thị Điệp;
Khoa học y, dược
5/2021
10/2023
2023
Thành Phố Hồ Chí Minh
211
Mục Tiêu chung
Xây dựng quy trình công nghệ lên men, đánh giá thành phần hoạt tính sinh học và tạo sản phẩm mỹ phẩm chứa dầu trích ly từ thịt quả Bơ trồng tại tỉnh Đắk Nông.
Mục tiêu cụ thể:
- Nghiên cứu quy trình lên men nhằm tăng hiệu quả ly trích dầu từ thịt quả Bơ.
- Xác định thành phần hoạt chất và hoạt tính của dầu trích ly từ quy trình lên men Bơ.
- Nghiên cứu tạo và đánh giá một số sản phẩm mỹ phẩm chứa dầu trích ly từ thịt quả Bơ lên men.
NỘI DUNG NGHIÊN CỨU
Nội dung 1: Khảo sát ảnh hƣởng của điều kiện lên men (loại vi sinh vật, thời gian lên men, tỷ lệ nguyên liệu,…) đếnhiệu quả thu nhận dầu từ thịt quả Bơ.
Nội dung 2: Khảo sát thành phần hoạt chất của dầu trích ly từ quy trình lên men
Nội dung 3: Khảo sát hoạt tính sinh học của dầu trích ly từ quy trình lên men
Nội dung 4. Nghiên cứu tạo sản phẩm mỹ phẩm chứa dầu trích ly từ quy trình lên men thịt quả Bơ.
mỹ phẩm từ thịt quả bơ, bơ