liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  17,399,886
  • Kết quả thực hiện nhiệm vụ

ĐTĐL.CN-36/18

2022-02-0001/KQNC

Nghiên cứu ứng dụng khoa học và công nghệ xây dựng chuỗi giá trị sản xuất nho rượu gắn với chế biến vang nho tại Ninh Thuận và Lâm Đồng

Viện nghiên cứu bông và phát triển nông nghiệp Nha Hố

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn

Quốc gia

TS. Phan Công Kiên

ThS. Phan Văn Tiêu, ThS. Phạm Văn Phước, ThS. Võ Minh Thư, ThS. Nại Thành Nhàn, ThS. Đặng Minh Tâm, Kỹ sư. Lê Văn Long, Kỹ sư. Nguyễn Ngọc Duy, ThS. Phạm Thị Thu, ThS.Lê Văn Gia Nhỏ

Kỹ thuật đồ uống

01/11/2018

01/10/2021

2021

Ninh Thuận

343 Tr.

Tuyển chọn và hoàn thiện quy trình kỹ thuật sản xuất một số giống nho rượu có chất lượng tốt, phù hợp để phát triển trong điều kiện tự nhiên tại Ninh Thuận. Xây dựng các quy trình công nghệ sản xuất được loại rượu vang nho đạt chất lượng cao đáp ứng thị hiếu người tiêu dùng. Xây dựng chuỗi giá trị sản xuất nguyên liệu nho rượu gắn với chế biến vang nho nhằm manglại hiệu quả kinhtế caovà bền vững tại Ninh Thuận và Lâm Đồng.

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

20231