HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
Các nhiệm vụ khác
- Nghiên cứu xây dựng 02 tiêu chuẩn quốc gia Khảo sát và thí nghiệm địa kỹ thuật về đất. Nhận dạng và phân loại đất theo định hướng mớ
- Nghiên cứu thiết kế chế tạo hệ thống tự động hóa nhận dạng và phân loại sản phẩm công nghiệp
- Nghiên cứu công nghệ chế tạo lọc xỉ chất lượng cao
- Nghiên cứu thực trạng và biện pháp kỹ thuật tổng hợp duy trì nâng cao độ phì đất góp phần tăng năng suất và ổn định chất lượng vải thiều tỉnh Bắc Giang
- Nghiên cứu ứng dụng một số kỹ thuật lọc máu hiện đại trong cấp cứu điều trị một số bệnh
- Phức chất của Molypden và hoạt tính sinh học của chúng
- Nghiên cứu ứng dụng các kỹ thuật sinh học phân tử trong phát hiện sớm và dự báo tiên lượng của ung thư thế bào gan nguyên phát trên bệnh nhân nhiễm virut viêm gan B (HBV) - Các sản phẩm của đề tài
- Nghiên cứu đề xuất giải pháp hoàn thiện quản lý nhà nước về dịch vụ công của Bộ Công Thương
- Nghiên cứu thiết lập giải pháp công nghệ kết hợp đồng thời các phương pháp tạo nhiệt tạo áp suất phương pháp hóa học tác động lên vỉa dầu nhằm nâng cao hiệu quả khai thác dầu
- Du ký các vùng biển đảo Việt Nam nửa đầu thế kỷ XX (Nhìn từ hệ vấn đề chủ quyền - lịch sử - văn hóa)
liên kết website
Lượt truy cập
Lượt truy cập :
16,241,080
- Kết quả thực hiện nhiệm vụ
BC10000095
Nghiên cứu ứng dụng maltodextrin trong quá trình bảo quản và chế biến thịt
Đại học Công nghiệp TP Hồ Chí Minh
UBND TP. Hồ Chí Minh
Th.S. Đàm, Sao Mai,
;
Kỹ thuật thực phẩm
2004
2006
2006
Tp.Hồ Chí Minh
157tr;
Kỹ thuật bảo quản--Thịt đông lạnh;Maltodextrin--Ứng dụng;Quy trình chế biến--Xúc xích;Quy trình chế biến -- Thịt viên
In ấn
Gửi Email
Facebook
Twitter
Google+