Các nhiệm vụ khác
- Khảo sát đặc điểm sinh học và khả năng phát triển cá rô phi đỏ trong điều kiện ao nuôi ở tỉnh Hậu Giang
- Xây dựng mô hình ca phê chè bền vững tại huyện A Lưới tỉnh Thừa Thiên Huế
- Ứng dụng công nghệ tin học trong hệ thống thông tin tài nguyên
- Nghiên cứu giải pháp đắp đê bằng vật liệu địa phương và đắp đê trên nền đất yếu từ Quảng Ninh đến Quảng Nam - Phụ lục: Điều tra địa chất từ Hải Phòng đến Quảng Nam
- Hoàn thiện quy trình chế tạo Oligoalginate bằng phương pháp chiếu xạ kết hợp xử lý hóa học và xin cấp phép chế phẩm để sử dụng trong trồng rau bằng phương pháp thủy canh
- Sức khỏe tâm thần của học sinh trung học phổ thông và những yếu tố tác động (Nghiên cứu trường hợp ở một tỉnh Bắc Bộ)
- Nghiên cứu các giải pháp kỹ thuật và cơ chế đẩy mạnh ứng dụng công nghệ tưới tiết kiệm nước cho một số loại cây trồng cạn giá trị kinh tế cao
- Nghiên cứu thiết kế chế tạo máy phun thuốc chống mốc sản phẩm hàng may mặc
- Nghiên cứu đề xuất kế hoạch tổng thể phát triển cơ sở hạ tầng băng rộng phục vụ Chính phủ điện tử ở Việt Nam đến năm 2030
- Thử nghiệm tính thích nghi một số giống lúa mới tại vùng đất huyện Tân Châu (vụ Đông Xuân 2007 - 2008)
liên kết website
Lượt truy cập
Lượt truy cập :
13079543
- Kết quả thực hiện nhiệm vụ
2009-24-256
Nghiên cứu ứng dụng pullulan trong sản xuất bánh kẹo và bảo quản thịt
Viện Công nghệ Thực phẩm
Bộ Công Thương
Bộ
Ngô Thị Vân, ThS
Nguyễn Thị Minh Hạnh, PGS,TS; Vũ Thị Thuận, ThS; Đỗ Trọng Hưng, KS; Và những người khác
Kỹ thuật thực phẩm và đồ uống
2008
2008
2008
Hà Nội
46tr
Pullulan; Sản xuất bánh kẹo; Bảo quản thịt; Chất bảo quản
24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội
7314
In ấn
Gửi Email
Facebook
Twitter
Google+