Nghiên cứu ứng dụng quản trị chuỗi cung ứng cho các doanh nghiệp chế biến thủy sản tỉnh Bà Rịa

Các nhiệm vụ khác

Xây dựng mô hình trồng rau thủy canh quy mô hộ gia đình tại huyện Ham Thuận Nam
Nghiên cứu và đưa vào sản xuất các biện pháp tổng hợp nhằm nâng cao sức sản xuất của lợn đực giống
Xác định nguyên nhân xây dựng biện pháp phòng chống nhiễm độc hàng loạt- Nhánh 4: Nghiên cứu xây dựng quy trình phát hiện chất độc có khả năng gây nhiễm độc hàng loạt trong các mẫu sinh học trên các thiết bị phòng thí nghiệm
Mối quan hệ giữa văn học người Việt với văn học một số tộc người phía Bắc
Nghiên cứu phòng trừ các loại sâu bệnh hại đặc thù cho cây trồng các tỉnh phía Nam
Nghiên cứu đặc điểm khí hậu và phân vùng khí hậu tỉnh Phú Thọ phục vụ phát triển bền vững và phòng chống thiên tai
Xây dựng cẩm nang công nghệ địa chất-Cẩm nang công nghệ địa chất
Nghiên cứu chọn lọc và phát triển một số dòng bất dục và các tổ hợp lúa lai F1 của chúng
Ứng dụng laser trong điều trị lâm sàng
Chương trình điều chế rừng Báo cáo kết quả đề tài: Hoàn thiện phương pháp điều tra lập địa Phần 1: Phương pháp

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 13079543

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu ứng dụng quản trị chuỗi cung ứng cho các doanh nghiệp chế biến thủy sản tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu

Tổ chức chủ trì

Trường Đại học Bà Rịa - Vũng Tàu

Cơ quan chủ quản

UBND Tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu

Cấp quản lý nhiệm vụ

Tỉnh/ Thành phố

Thuộc chương trình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

ThS. Đỗ Thanh Phong

Cán bộ phối hợp

ThS. Hồ Lan Ngọc; ThS. Ngô Mạnh Lâm; ThS. Ngô Thúy Lân; ThS. Phạm Hải Long; CN. Trần Đại Dương; CN. Trần Thị Thảo

Lĩnh vực nghiên cứu

Quản lý và khai thác thuỷ sản

Năm viết báo cáo

2015

Nơi viết báo cáo

Bà Rịa - Vũng Tàu

0 (triệu đồng)

Số trang

180 tr. + phụ lục

Tóm tắt

Quản trị chuỗi cung ứng đóng vai trò quan trọng trong việc khai thác và chế biến thủy sản. Chế biến thủy sản là một ngành có nhiều đặc thù riêng, yêu cầu cao về chất lượng, phụ thuộc rất lớn vào các điều kiện tự nhiên và mùa vụ, nhà sản xuất gặp nhiều khó khăn trong việc quản lý số lượng và chủng loại nguyên liệu phục vụ cho sản xuất, bên cạnh đó là nguyên liệu đòi hỏi yêu cầu bảo quản cao, thời gian bảo quản ngắn. Để đáp ứng được nhu cầu ổn định của thị trường thì các doanh nghiệp cần xây dựng và quản trị chuỗi cung ứng hiệu quả. Vì nếu làm được điều đó, doanh nghiệp mới có thể đáp ứng tốt nhu cầu của khách hàng về chất lượng, sản phẩm, chủng loại, đồng thời chủ động về giá cả và giảm thiểu chi phí, tăng doanh thu và lợi nhuận. Xuất phát từ những thực tiễn trên, đề tài đã tập trung nghiên cứu mô hình quản trị chuỗi cho các doanh nghiệp chế biến thủy sản tỉnh BR-VT, để có thể nhận biết và đánh giá tình hình quản trị chuỗi cung ứng tại các doanh nghiệp chế biến thủy sản, từ đó có thể đưa ra các ứng dụng nâng cao hiệu quả chuỗi. Chính vì lý do đó, việc chọn đề tài: “Nghiên cứu, ứng dụng quản trị chuỗi cung ứng cho các doanh nghiệp chế biến chế biến thủy sản tỉnh Bà Rịa –Vũng Tàu” làm đề tài nghiên cứu, với mong muốn có thể đóng góp giải pháp giúp cải thiện và nâng cao hiệu quả chuỗi cung ứng, đồng thời góp phần đảm bảo sự phát triển bền vững của các doanh nghiệp nói riêng, ngành chế biến hải sản nói chung.

Từ khoá

Doanh nghiệp chế biến thủy sản; Chuỗi cung ứng; Quản trị; Bà Rịa - Vũng Tàu

Nơi lưu trữ

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

Ký hiệu kho

BTU-0021-2018