Sản xuất chitin chitozan từ phế liệu chế biến thuỷ sản (vỏ tôm vỏ ghẹ)

Các nhiệm vụ khác

Nghiên cứu đề xuất giải xuất giải pháp nâng cao năng lực chuyên môn về bình đẳng giới đối với cán bộ cấp xã trên địa bàn tỉnh Yên Bái
Nghiên cứu phương pháp tính toán công trình có kể đến tải trọng động đất và gió bão
Hiệu quả và tính khả thi của biện pháp kiểm soát lăng quăng theo thời vụ tại tỉnh Bến Tre năm 2002
Kết quả nghiên cứu thành lập bản đồ kiến tạo tỷ lệ 1: 50000 tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu quan trắc nứt đất Xà bang - Long Đất và dự báo vùng xung yếu theo đặc điểm kiến tạo
Cơ chế tài chính đối với Viện Nghiên cứu lập pháp - Thực trạng và giải pháp
Xây dựng hệ thống chỉ số cho lập kế hoạch và theo dõi việc thực hiện của giáo dục phổ thông Việt Nam
Nghiên cứu công nghệ sử dụng biogas dùng để phát điện kéo máy công tác và vận chuyển cơ giới
Giải pháp nâng cao năng lực đội ngũ phóng viên biên tập viên trẻ trong hệ thống báo chí của Đoàn thanh niên hiện nay
Nghiên cứu lượng vận động trong tập luyện và thi đấu bóng bàn
Mẫu hóa kết cấu mạng điện đô thị và nông thôn miền Nam Phần III - ứng suất và độ võng dây dẫn

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 16,217,334

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

Tên nhiệm vụ

Sản xuất chitin chitozan từ phế liệu chế biến thuỷ sản (vỏ tôm vỏ ghẹ)

Tổ chức chủ trì

Trường ĐH Thuỷ sản

Cấp quản lý nhiệm vụ

Tỉnh/ Thành phố

Thuộc chương trình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

Trần Thị Luyến, PGS.TS

Cán bộ phối hợp

Lê Văn Khẩn, ThS; Trang Sỹ Trung, TS;

Lĩnh vực nghiên cứu

Kỹ thuật thực phẩm và đồ uống

Thời gian kết thúc

2004

Năm viết báo cáo

2004

Nơi viết báo cáo

Khánh Hoà

0 (triệu đồng)

Số trang

33 tr.

Tóm tắt

Hoàn thiện qui trình công nghệ sản xuất chitozan mới bằng phương pháp hoá học từ phế liệu vỏ tôm, vỏ ghẹ đạt chất lượng cao. Tiến hành sản xuất thử nghiệm để tiến tới sản xuất công nghiệp. Chuyển giao qui trình công nghệ cho một số xí nghiệp và công ty. Bước đầu hình thành một ngành công nghiệp sản xuất vật liệu mới có giá trị cao từ phế liệu thuỷ sản. Góp phần đào tạo đội ngũ công nhân lao động lành nghề, kỹ thuật viên; góp phần xử lý rác thải và bảo vệ môi trường

Từ khoá

Chitin; Chitosan; Phế liệu chế biến thuỷ sản; Vỏ tôm; Vỏ ghẹ

Nơi lưu trữ

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

Ký hiệu kho

5181