liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  13079543
  • Kết quả thực hiện nhiệm vụ

2013-24-200

Thiết kế chế tạo máy xử lý thực phẩm phế thải bằng men vi sinh công suất 100 kg sản phẩm/ngày

Trường Đại học Công nghiệp thực phẩm Tp.HCM

Bộ Công Thương

Bộ

Đặng Vũ Ngoạn, PGS.TS

Phạm Minh Tuấn, TS; Võ Tuyển, ThS; Trịnh Tiến Thọ, ThS; và những người khác

Khoa học kỹ thuật và công nghệ

2011

2011

2012

Tp.HCM

53 tr. + 20 tr. PL

Thiết kế và chế tạo máy xử lý thực phẩm phế thải bằng men vi sinh với các thông số cơ bản: công suất 100kg/ngày; kích thước 2000x670x925 mm; vật liệu thép không gỉ SUS 304; Các thiết bị đo nhiệt độ và độ ẩm điều chỉnh trong khoảng rộng. Nghiên cứu chế phẩm men vi sinh phù hợp cho quá trình xử lý. Kết quả thử nghiệm cho thấy khối lượng chất thải giảm xuống còn 38 phần trăm so với trước khi xử lý

Thực phẩm; Phế thải; Men vi sinh

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

9750