• Kết quả thực hiện nhiệm vụ

15/2021/TTƯD-KQĐT-CS/4

Thử nghiệm nuôi thương phẩm cá mú Trân Châu trong ao đất bằng thức ăn công nghiệp

Trạm Khuyến Công – Nông – Lâm – Ngư huyện Cam Lâm

UBND Tỉnh Khánh Hòa

Cơ sở

Nguyễn Thị Nhặn

- KS. Nguyễn Quốc Huy - CN. Lê Đình Cường - CN. Nguyễn Thị Lệ Xuân

Khoa học nông nghiệp

01/03/2019

01/09/2021

2021

Cam Lâm

Nghề nuôi cá biển nói chung và cá mú Trân Châu nói riêng đang phát triển mạnh mẽ, vì vậy nhu cầu về thức ăn công nghiệp ngày càng lớn và càng cấp thiết. Thức ăn công nghiệp (dạng thức ăn viên) còn có nhiều ƣu thế vƣợt trội hơn so với thức ăn là cá tạp do giá thành hợp lý và ổn định hơn, dễ bảo quản, kiểm soát dịch bệnh tốt hơn, môi trƣờng nƣớc ao nuôi ổn định, chủ động cho ăn, an toàn vệ sinh thực phẩm và giảm áp lực lên tài nguyên biển. Tùy theo tình hình sản xuất và nhu cầu thị trƣờng, nên sử dụng tỉ lệ thức ăn công nghiệp cho cá mú Trân Châu trong ngƣỡng theo khuyến cáo của nhà sản xuất để giảm chi phí và quản lý tốt ao nuôi. Trong thời gian nuôi từ 10-12 tháng, khi cho cá mú Trân Châu ăn bằng thức ăn công nghiệp cá đạt kích cỡ thƣơng phẩm trên 0,9 kg/con, hệ số chuyển đổi thức ăn từ 2-2,4, năng suất đạt trên 10 tấn/ha khi nuôi mật độ 1,5 con/m2 Trong khi đó sử dụng thức ăn cá tạp có hệ số chuyển đổi thức ăn lớn hơn 7

cá mú Trân Châu; cá biển

ĐKKQ/314