HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
Các nhiệm vụ khác
- Đánh giá kết quả điều trị thủng ổ loét dạ dày tá tràng bằng phẫu thuật nội soi tại bệnh viện II Lâm Đồng
- Nghiên cứu triệu chứng chùn ngọn cà phê và biện pháp phòng trừ tại Sơn La
- Đánh giá sự tổn thương và thích ứng phó với biến đổi khí hậu của nghề nuôi tôm ở tỉnh Cà Mau Việt Nam
- Tình hình thực hiện và các giải pháp nhằm nâng cao ý thức pháp luật cho đồng bào dân tộc thiểu số
- Thử nghiệm mô hình câu lạc bộ bệnh đái tháo đường tại TPHCM
- Nghiên cứu thiết kế chế tạo cảm biến MEMS đếm các tế bào miễn dịch
- Nghiên cứu và phát triển chế phẩm hỗ trợ điều trị bệnh đái tháo đường typ 2 từ một số loài (đặc hữu) vùng Tây Nam Bộ thuộc chi Hibiscus L và Decaschistia Wight & Arn họ Bông (Malvaceae)
- Văn hóa du lịch của người dân ở Hà Nội
- Ứng dụng các tiến bộ kỹ thuật để xây dựng mô hình làng nghề tre tầm vông trúc đan lát theo hướng tập trung kết hợp du lịch sinh thái tại huyện Phước Long tỉnh Bạc Liêu phục vụ xây dựng nông thôn mới
- Nghiên cứu đánh giá thực trạng và đề xuất các giải pháp góp phần bình ổn thị trường đường Việt Nam giai đoạn 2011-2015
liên kết website
Lượt truy cập
Lượt truy cập :
16,237,612
- Kết quả thực hiện nhiệm vụ
2018-063-25/KQNC-CS
Thực trạng an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể trường mầm non công lập tỉnh Lâm Đồng năm 2013
Cơ quan Sở Y tế
UBND Tỉnh Lâm Đồng
Cơ sở
BS. Trịnh Văn Quyết
ThS. Phạm Thị Vân Anh, BS. Nguyễn Thị Vân Anh, BS. Vũ Hải Lý, BS. Huỳnh Hải Nam, BS. Đinh Thị Phúc, BS. Hướng Kim Sinh, BS. Nguyễn Văn Thành;
Y tế
01/06/2013
01/06/2014
2014
Lâm Đồng
83
Bếp ăn tập thể (BATT) là nguyên nhân chủ yếu của các vụ ngộ độc thực phẩm (khoảng 90%). Hiện trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng có 142 BATT trường Mầm non công lập; như vậy việc nghiên cứu thực trạng ATTP là hết sức cần thiết đối với các BATT và là điều kiện để giúp cho các cơ quan chức năng có cơ sở khoa học đánh giá chất lượng công tác đảm bảo ATTP ở các BATT, từ đó đề ra các biện pháp nhằm giảm thiểu các nguy cơ gây mất an toàn thực phẩm tại các BATT. Với những lý do trên chúng tôi tiến hành thực hiện đề tài “Thực trạng và một số yếu tố ảnh hưởng đến an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể trường Mầm non công lập tỉnh Lâm Đồng năm 2013” nhằm mục tiêu: Mô tả thực trạng điều kiện an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể trường Mầm non công lập tỉnh Lâm Đồng năm 2013; Đánh giá kiến thức, thái độ và thực hành về an toàn thực phẩmcủa người lãnh đạo và trực tiếp chế biến thực phẩm tại các bếp ăn tập thể trường Mầm non công lập tỉnh Lâm Đồng năm 2013.
bếp ăn tập thể, mầm non công lập
Trung tâm Ứng dụng khoa học và công nghệ Lâm Đồng
LDG-2018-025
In ấn
Gửi Email
Facebook
Twitter
Google+