Thực trạng vệ sinh an toàn thực phẩm xây dựng và áp dụng hệ thống quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm cho các cơ sở chế biến kinh doanh thực phẩm trên địa bàn tỉnh Vĩnh Phúc

Các nhiệm vụ khác

Nghiên cứu đa dạng hóa các sản phẩm chế biến từ xoài tại tỉnh An Giang
Nghiên cứu xây dựng qui trình phân tích đồng thời dư lượng hóa chất bảo vệ thực vệ (khoảng 100 chất) trong đất bằng kỹ thuật sắc ký khí khối phổ Phụ lục II: Kết quả ứng dụng phân tích thử nghiệm
Nghiên cứu xây dựng nội dung quy trình thanh tra giải quyết khiếu nại tố cáo trong ngành thống kê
Hoàn thiện pháp luật về ban hành quyết định hành chính nhằm đáp ứng yêu cầu cải cách hành chính và nâng cao hiệu quả hoạt động của cơ quan nhà nước
Nghiên cứu lựa chọn công nghệ và hệ thống thiết bị chăn nuôi gia súc gia cầm theo kiểu công nghiệp qui mô vừa và nhỏ - Nghiên cứu qui trình công nghệ và hệ thống thiết bị trong chuồng chăn nuôi lợn thịt qui mô 200 con/chuồng
Nghiên cứu công nghệ và vật liệu để đúc các loại ghi lò có kết cấu dạng lưới thành mỏng từ 6-8mm dùng cho thiết bị nhiệt luyện chân không và hoá nhiệt luyện
Xây dựng quy trình chế biến sản phẩm măng tây (Asparagus officinalis) muối chua thảo mộc ứng dụng vi khuẩn Lactobacillus Plantarum thuần chủng
Cơ sở khoa học để hoạch định chính sách thương mại hai chiều (cung ứng vật tư hàng hóa và thu mua nông sản hàng hóa) ở vùng đồng bào dân tộc thiểu số miền núi phía Bắc-Kỷ yếu khoa học
Ứng dụng cắt đơn đói ma túy bằng điện châm tại Thái Nguyên
Nghiên cứu quy trình sản xuất sản phẩm cao lỏng trà trà hòa tan từ cây Đảng sâm Việt Nam [Codonopsis javanica (blume) Hook f Campanulaceae] trồng tại tỉnh Lâm Đồng

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 14,651,181

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

MS đề tài

60/ĐTKHVP - 2008

Tên nhiệm vụ

Thực trạng vệ sinh an toàn thực phẩm xây dựng và áp dụng hệ thống quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm cho các cơ sở chế biến kinh doanh thực phẩm trên địa bàn tỉnh Vĩnh Phúc

Tổ chức chủ trì

Trường Cao đẳng Công nghiệp Thực phẩm Phú Thọ

Cơ quan chủ quản

Bộ Công Thương

Cấp quản lý nhiệm vụ

Tỉnh/ Thành phố

Thuộc chương trình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

Nguyễn Xuân Hải

;

Lĩnh vực nghiên cứu

Kỹ thuật thực phẩm

Thời gian bắt đầu

01/01/2008

Thời gian kết thúc

30/12/2008

Năm viết báo cáo

2008

Nơi viết báo cáo

Vĩnh Phúc

0 (triệu đồng)

Số trang

147

Tóm tắt

Nắm được công tác vệ sinh an toàn thực phẩm tại một số các cơ sở chế biến thực phẩm trên địa bàn tỉnh Vĩnh Phúc. Đưa ra giải pháp nhằm nâng cao công tác vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khoẻ cho người tiêu dùng.

Từ khoá

an toàn thực phẩm, quản lý chất lượng, cơ sở chế biến thực phẩm; Vĩnh Phúc

Nơi lưu trữ

Sở KH&CN Vĩnh Phúc