Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  13079543
  • Kết quả thực hiện nhiệm vụ

Ứng dụng công nghệ bảo quản chuối bằng phương pháp điều biến và xây dựng sổ tay thu hái cho giống chuối tiêu hồng Hưng Yên

Viện cơ điện nông nghiệp và công nghệ sau thu hoạch

UBND Tỉnh Hưng Yên

Tỉnh/ Thành phố

ThS. Nguyễn Thị Minh Nguyệt

KS. Trần Thị Vân, KS. Đỗ Thu Trang, KS. Nguyễn Đình Đông

Bảo quản và chế biến nông sản

2010

2011

Hoàn thiện quy trình công nghệ và mô hình bảo quản chuối ở nhiệt độ thường bằng phương pháp MAP tải tỉnh Hưng Yên; Xây dựng sổ tay hướng dẫn thu hái tùy theo từng mục đích sử dụng; Giới thiệu công nghệ và sản phẩm công nghệ bảo quản mới cho quả chuối có hiệu quả cao và han toàn trong sản xuất và tiêu thụ, góp phần giảm tổn thất sau thu hoạch, tăng thu nhập cho nông dân và doanh nghiệp nhỏ; Hướng dẫn nông dân thực hiện đúng quy trình kỹ thuật bảo quản, tạo mô hình cho bà con nông dân trong vùng tham quan và học tập.

bảo quản, chuối, chuối tiêu, chuối tiêu hồng; Hưng Yên