BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  17,353,772
  • Kết quả thực hiện nhiệm vụ

Ứng dụng quy trình công nghệ sản xuất chế phẩm diterpen lacton chiết xuất từ cây Xuyên Tâm Liên (Andrographis paniculata (Burmf) Nees) trên quy mô sản xuất công nghiệp và sử dụng chế phẩm diterpen lacton thaythế khángsinh trong khẩuphần heogà nuôi thịt

Phân viện Chăn nuôi Nam Bộ

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn

Tỉnh/ Thành phố

TS. Vương Nam Trung, PGS.TS. Trần Công Luận

Y học thú y

2015

Tp. HCM

150 trang

Đề tài thực hiện nhằm: Hoàn thiện quy trình sản xuất bột bán thành phẩm diterpen lacton 50% và bột thành phẩm diterpen lacton 10% đảm bảo tính ổn định của quy trình và sản phẩm sản xuất ra từ quy trình; Hoàn thiện tiêu chuẩn cơ sở bột nguyên liệu, bột bán thành phẩm diterpen lacton 50%, bột thành phẩm diterpen lacton 10% và xây dựng tiêu chuẩn cơ sở chất mang; Sản xuất 1000kg chế phẩm bột thành phẩm diterpen lacton có tính ổn định cao để đưa vào sử dụng trong mô hình chăn nuôi heo thịt, gà thịt; Xây dựng mô hình sản xuất thịt heo, thịt gà sử dụng bột thành phẩm diterpen lacton thay thế hoàn toàn kháng sinh trong khẩu phần. Kết quả đề tài bao gồm: Quy trình sản xuất bột bán thành phẩm diterpen lacton 50% và bột thành phẩm diterpen lacton 10% ở quy mô công nghiệp; Tiêu chuẩn cơ sở cho các sản phẩm; Độ ổn định của các sản phẩm sau khi thử nghiệm tác dụng in vitro và in vivo; 1.000kg bột thành phẩm diterpen lacton sử dụng trong chăn nuôi heo và gà công nghiệp; Mô hình chăn nuôi heo thịt và gà thịt lông màu quy mô công nghiệp sử dụng diterpen lacton thay thế kháng sinh trong khẩu phần ăn với kết quả thử nghiệm 50 tấn thịt heo và 2 tấn thịt gà thương phẩm. Công bố 02 bài báo trong nước.

Chăn nuôi, Cây xuyên tâm liên, Chế phẩm sinh học, Kháng sinh

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

HCM-0030-2017