Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  13079543
  • Kết quả thực hiện nhiệm vụ

2023-17/KQNC

Ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật để xây dựng và vận hành chuỗi rau củ quả trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng giai đoạn 2018-2020

Chi cục Quản lý Chất lượng Nông Lâm sản và Thủy sản Lâm Đồng

UBND Tỉnh Lâm Đồng

Tỉnh/ Thành phố

KS. Nguyễn Phúc Tín

KS. Võ Nguyễn Minh Tuyên; ThS. Phạm Tiến Hưng; ThS. Phạm Đình Hải; KS. Phạm Thị Phương Thảo; CN. Hà Hữu Dũng; ThS. Đoàn Thị Mai Hương; KS. Nguyễn Thị Phương Nhung; KS. Lê Vũ Linh; CN. Nguyễn Thị Mỹ Duyên; KS. Ngô Hoài Nam; ThS. Lê Đỗ Hoàng Việt; Phan Quốc Hoàng

Cây rau, cây hoa và cây ăn quả

01/12/2018

01/10/2022

2022

Đà Lạt, Lâm Đồng

139

Dự án: “Ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật để xây dựng và vận hành chuỗi rau, củ, quả trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng ” đã cơ bản thực hiện đảm bảo nội dung theo thuyết minh và đạt được mục tiêu đề ra: Áp dụng thành công nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao để nâng cao năng suất, chất lượng, giá trị sản phẩm rau, củ, quả có thế mạnh của tỉnh; hình thành chuỗi sản phẩm, nâng cao khả năng tiêu thụ rau, quả an toàn, nâng cao uy tín thương hiệu rau, quả của Lâm Đồng tạo việc làm, nâng cao thu nhập cho cộng đồng dân vùng đồng bào dân tộc thiểu số tỉnh Lâm Đồng.
Dự án đã thực hiện được:
Hỗ trợ chứng nhận 16 giấy chứng nhận VietGAP cho Công ty và 25 hộ liên kết trong sản xuất rau củ quả.
Xây dựng 11 mô hình ứng dụng tiến bộ kỹ thuật, công nghệ cao vào sản xuất rau, củ, quả an toàn.
Xây dựng Chuỗi liên kết sản xuất rau, củ, quả an toàn thực phẩm (có hợp đồng liên kết): 01 doanh nghiệp và 24 hộ nông dân liên kết; Hộ liên kết mở rộng thêm 01 chuỗi với 30 liên kết.
Xây dựng 04 loại sổ tay quản lý chất lượng cho 04 loại Sổ tay quản lý loại sản phẩm rau, củ, quả, cụ thể: cà chua, ớt ngọt, dâu tây và xà lách.
Chuỗi liên kết có hệ thống quản lý chất lượng tiên tiến, nhận diện và truy xuất được nguồn gốc sản phẩm. Tất cả các sản phẩm được dán tem truy xuất nguồn gốc trước khi đưa ra thị trường tiêu thụ.
100% mẫu giám sát trong các mô hình đều đảm bảo các chỉ tiêu về ATTP về dư lượng thuốc BVTV theo thông tư 50 của Bộ y tế .
Xây dựng Trung tâm sau thu hoạch: xưởng sơ chế, đóng gói các sản phẩm rau củ quả được đầu tư trang bị một số thiết bị tiên tiến, hiện đại, dược chứng nhận HACCP.
Xây dựng hệ thống phần mềm quản lý hoạt động sản xuất, chế biến theo quy trình VietGAP /HACCP và truy xuất nguồn gốc nông sản.
Công ty ứng dụng thành công phẩn mềm quản lý chuỗi cung ứng hệ thống VNPT check và VNPT DMS vào thực tiễn sản xuất.
Đào tạo được 10 kỹ thuật viên và tập huấn kỹ thuật cho 220 nông dân.
Về tiến độ thực hiện dự án do nhiều nguyên nhân khác nhau như tình hình dịch Covid, thủ tục đầu thầu mua sắm vật tư, kinh phí đối ứng. . . nên dự án còn chậm tiến độ so với thuyết minh ban đầu.
Một số năng suất chưa đạt so với mục tiêu đề ra do công tác xây dựng thuyết minh chưa phù hợp với thực tế như năng suất cây đậu Hoà lan, bó xôi quá cao; sản phẩm thu hoạch đúng vào thời gian dịch covid bùng phát nên hộ nông dân không thu hái và thị trường tiêu thụ không có.

Rau củ quả; chuỗi; tiến bộ khoa học kỹ thuật

Trung tâm Ứng dụng khoa học và công nghệ Lâm Đồng

LDG-2023-017