liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  13079543
  • Kết quả thực hiện nhiệm vụ

Ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật xây dựng vùng chè Yên Thế năng suất chất lượng phục vụ xuất khẩu

viện nghiên cứu và phát triển vùng

UBND Tỉnh Bắc Giang

Tỉnh/ Thành phố

PGS.TS Lê Tất Khương

ThS Chu Huy Tưởng; ThS Đặng Ngọc Vượng; ThS Nguyễn Trọng Phương; CN Nguyễn Thị Hồng Vân; ThS Nguyễn Xuân Cường; CN Thân Dỹ Ngữ; KS Nguyễn Thị Thanh Xuân

Trồng trọt

01/05/2016

01/12/2018

2018

Hà Nội

Sau 3 năm triển khai, dự án đã xây dựng được mô hình trồng thâm canh chè giống mới với 4 giống chè (LDP1, PH11, PH8 và Kim Tuyên) trên địa bàn 5 xã của huyện Yên Thế với quy mô 20ha, đạt 100% kế hoạch đề ra. Địa bàn triển khai dự án là các xã trọng điểm về phát triển chè của huyện như Canh Nậu, Đồng Tiến, Xuân Lương, Đồng Vương. Đồng thời xây dựng mô hình tưới cho chè bằng công nghệ tưới nhỏ giọt của Israel 1,0 ha, trong đó 0,5ha trên nương chè LDP1 tuổi 6 và 0,5ha trên nương chè LDP1 trồng mới tại Công ty TNHH Hiệp Thành. 

Qua đánh giá  một số yếu tố cấu thành năng suất và năng suất của nương chè trồng mới cho thấy: Giống chè Kim Tuyên và giống LDP1 là cho năng suất cao. Để đánh giá chất lượng các sản phẩm chè xanh chế biến từ nguyên liệu các giống chè trồng trong dự án theo Tiêu chuẩn ngành số 10TCN121:1989 về việc quy định yêu cầu kỹ thuật đối với sản phẩm chè xanh xuất khẩu cho thấy, giống chè Kim Tuyên có chất lượng tốt nhất trong các giống chè tham gia dự án.

Việc áp dụng tưới nước kết hợp với dinh dưỡng bằng công nghệ nhỏ giọt của Israel cho nương chè trồng mới giai đoạn kiến thiết cơ bản giúp cho tỷ lệ sống sau trồng cao hơn, các chỉ tiêu sinh trưởng chính như chiều cao cây, độ rộng tán, đường kính gốc đều đạt cao hơn hẳn so với nương chè không tưới nước. Tuy nhiên, chi phí đầu tư cho hệ thống tưới nước kết hợp với dinh dưỡng bằng công nghệ nhỏ giọt của Israel tương đối lớn. Do vậy, chỉ nên áp dụng phương pháp này ở những vùng sản xuất chè chất lượng cao, giá bán chè thành phẩm cao, có điều kiện thâm canh tốt, và hạn chế về nguồn nước.

 

Chè, xuất khẩu, vùng chè, Viện nghiên cứu và phát triển vùng

Trung tâm Ứng Dụng Khoa học và Công nghệ tỉnh Bắc Giang

BGG-0212-2018