Ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ để sản xuất sản phẩm trà nấm linh chi túi lọc theo hướng hàng hóa từ nguyên liệu sẵn có tại tỉnh Phú Thọ

Các nhiệm vụ khác

Nghiên cứu đề xuất các giải pháp khoa học công nghệ phục vụ xây dựng hệ thống đê biển đê cửa sông ngăn mặn Nam Bộ (Báo cáo tổng hợp)
Nghiên cứu yêu cầu và cơ chế minh bạch hóa các biện pháp kỹ thuật trong các Hiệp định Thương mại tự do của Việt Nam với các đối tác và đề xuất giải pháp áp dụng tại Việt Nam
Địa chất và tài nguyên khoáng sản tỉnh Hà Tĩnh
Phân tích kinh tế và các chính sách quản lý vĩ mô trên cơ sở ứng dụng phân tích hệ thống và kỹ thuật tính toán
Nghiên cứu ứng dụng mô hình dịch chuyển chất bật kết hợp với kỹ thuật địa hoá và đồng vị để đánh giá sự dịch chuyển của một số nguyên tố và hợp chất độc hại tại bãi rác Đông Thanh thành phố Hồ Chí Minh
Áp dụng tích hợp hệ thống quản lý công cụ cải tiến năng suất chất lượng phù hợp với các loại hình doanh nghiệp vừa và nhỏ khu vực miền Nam
Ứng dụng công nghệ sinh học sản xuất thức ăn nuôi cá diêu hồng và phân bón sinh học trồng rau từ phế phụ phẩm chế biến thực phẩm
Nghiên cứu cơ sở khoa học và thực tiễn đề xuất cơ chế đối tác về bảo vệ môi trường - áp dụng thí điểm cho lĩnh vực quản lý chất thải nguy hại
Chế tạo một số phần tử và thiết bị điều khiển đo lường quan trọng trên tàu thuỷ bằng phương pháp chuẩn module và ứng dụng các công nghệ tiên tiến - Hồ sơ thiết kế: Module tự động phát báo tín hiệu sương mù
Nghiên cứu xây dựng mô hình trung tâm học tập công đồng thích hợp với từng vùng trên địa bàn tỉnh Kon Tum

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 13079543

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

Tên nhiệm vụ

Ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ để sản xuất sản phẩm trà nấm linh chi túi lọc theo hướng hàng hóa từ nguyên liệu sẵn có tại tỉnh Phú Thọ

Tổ chức chủ trì

Hợp tác xã Tân Trường Thịnh

Cơ quan chủ quản

UBND Tỉnh Phú Thọ

Cấp quản lý nhiệm vụ

Tỉnh/ Thành phố

Thuộc chương trình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

KS. Nguyễn Thị Bích Ngọc

Cán bộ phối hợp

Lê Minh Sang; Đào Lê Sơn; Trần Văn Thọ; Lê Thị Sâm

Lĩnh vực nghiên cứu

Kỹ thuật thực phẩm

Thời gian bắt đầu

01/04/2016

Thời gian kết thúc

01/04/2018

Năm viết báo cáo

2018

Nơi viết báo cáo

Phú Thọ

Kinh phí

668 (triệu đồng)

Số trang

76 tr.

Tóm tắt

Ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ để tạo ra trà nấm linh chi dạng túi lọc theo hướng hàng hóa từ nguyên liệu sẵn có tại tỉnh Phú Thọ. Tạo sản phẩm đồ uống đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, tốt cho sức khỏe người tiêu dùng. Hình thành ngành nghề mới, nâng cao thu nhập cho người sản xuất, kinh doanh trên địa bàn tỉnh Phú Thọ. Lắp đặt hoàn chỉnh dây chuyền công nghệ sản xuất sản phẩm trà nấm linh chi túi lọc. Hoàn thiện quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm trà nấm linh chi túi lọc. Xây dựng công bố tiêu chuẩn cơ sở và đăng ký bảo hộ nhãn hiệu hàng hóa cho sản phẩm trà nấm linh chi túi lọc. Sản xuất 30 kg sản phẩm trà nấm linh chi túi lọc đảm bảo chất lượng.

Từ khoá

Trà nấm linh chi; Nguyên liệu; Sản xuất; Sản phẩm; Quy trình công nghệ; Túi lọc

Nơi lưu trữ

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

Ký hiệu kho

PTO-010-2019