BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  14,348,101
  • Kết quả thực hiện nhiệm vụ

Ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ để sản xuất sản phẩm trà nấm linh chi túi lọc theo hướng hàng hóa từ nguyên liệu sẵn có tại tỉnh Phú Thọ

Hợp tác xã Tân Trường Thịnh

UBND Tỉnh Phú Thọ

Tỉnh/ Thành phố

KS. Nguyễn Thị Bích Ngọc

Lê Minh Sang; Đào Lê Sơn; Trần Văn Thọ; Lê Thị Sâm;

Kỹ thuật thực phẩm

01/04/2016

01/04/2018

2018

Phú Thọ

76 tr.

Ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ để tạo ra trà nấm linh chi dạng túi lọc theo hướng hàng hóa từ nguyên liệu sẵn có tại tỉnh Phú Thọ. Tạo sản phẩm đồ uống đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, tốt cho sức khỏe người tiêu dùng. Hình thành ngành nghề mới, nâng cao thu nhập cho người sản xuất, kinh doanh trên địa bàn tỉnh Phú Thọ. Lắp đặt hoàn chỉnh dây chuyền công nghệ sản xuất sản phẩm trà nấm linh chi túi lọc. Hoàn thiện quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm trà nấm linh chi túi lọc. Xây dựng công bố tiêu chuẩn cơ sở và đăng ký bảo hộ nhãn hiệu hàng hóa cho sản phẩm trà nấm linh chi túi lọc. Sản xuất 30 kg sản phẩm trà nấm linh chi túi lọc đảm bảo chất lượng.

Trà nấm linh chi; Nguyên liệu; Sản xuất; Sản phẩm; Quy trình công nghệ; Túi lọc

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

PTO-010-2019