HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
Các nhiệm vụ khác
- Nghiên cứu áp dụng phương pháp đánh giá gánh nặng bệnh tật qua số liệu tử vong tại An Hải-Hải Phòng năm 2000
- Nghiên cứu lựa chọn phương án khai thác xuống sâu cho mỏ antimon Mậu Duệ - Hà Giang
- Tác động của việc tham gia vào chuỗi giá trị toàn cầu đối với thị trường lao động ở Việt Nam
- Xác định một số typ Pasteurella multocida trên gia súc và hiệu lực của vacxin tụ huyết trùng đa giá trong công tác phòng bệnh
- Nghiên cứu chính sách quản lý quy hoạch xây dựng đối với đô thị đặc biệt ở Việt Nam - trường hợp thành phố Hồ Chí Minh
- Phát triển kinh tế thị trường định hướng xã hội chủ nghĩa ở Việt Nam trong điều kiện hội nhập kinh tế và toàn cầu hoá
- Lưới điện 220 kV dựng đồng bộ với nhà máy thủy điện Đại Ninh-Báo cáo nghiên cứu khả thi-Tập 2-Phụ lục
- Nghiên cứu ứng dụng công nghệ thông tin trong thu thập thông tin đánh giá mức độ chuyển đổi số của tỉnh Yên Bái
- Nghiên cứu xây dựng quy trình BoBs để chẩn đoán trước sinh trong phát hiện một số lệch bội và mất đoạn nhỏ nhiễm sắc thể
- Nghiên cứu thử nghiệm một số biện pháp kỹ thuật làm sạch trong xây dựng rừng giống keo tai tượng tại Hàm Yên - Tuyên Quang
liên kết website
Lượt truy cập
Lượt truy cập :
16,191,689
- Kết quả thực hiện nhiệm vụ
NTMN.TW.32-2020
2024-99-1085
Ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ xây dựng mô hình sản xuất và chế biến chè Ôlong tại huyện Bảo Lâm và thành phố Bảo Lộc tỉnh Lâm Đồng
Doanh nghiệp tư nhân Phương Nam
UBND Tỉnh Lâm Đồng
Quốc gia
KS. Phạm Minh Khánh
ThS. Chu Huy Tưởng; PGS.TS. Lê Tất Khương; ThS. Nguyễn Thị Hồng Vân; ThS. Phùng Minh Trí; ThS. Đào Thùy Dương; ThS. Phạm Hồng Nhung; TS. Nguyễn Xuân Cường; ThS. Nguyễn Mạnh Hà; KS. Phạm Đức Nguyên;
Kỹ thuật thực phẩm và đồ uống
2020-09-01
2024-02-29
2024
Lâm Đồng
77 tr.
Ứng dụng thành công tiến bộ khoa học và công nghệ nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm chè tại nhà máy chế biến chè tại TP Bảo, huyện Bảo Lâm tỉnh Lâm Đồng góp phần cải thiện đời sống cho người dân địa phương. Tiếp nhận và làm chủ được các quy trình công nghệ: Nhân giống bằng phương pháp giâm cành; trồng mới và thâm canh 03 giống chè Kim Tuyên, Thúy Ngọc và Tứ Quý giai đoạn kiến thiết cơ bản; thâm canh 02 giống Kim Tuyên, Thúy Ngọc đạt tiêu chuẩn VietGAP; chế biến chè Ôlong. Xây dựng thành công 01 mô hình nhân giống các giống chè mới (Kim Tuyên, Thúy Ngọc và Tứ Quý), diện tích 1.000m2, quy mô 10 vạn cây giống/năm. Xây dựng thành công 01 mô hình trồng mới và thâm canh một số giống chè mới. Xây dựng thành công 01 mô hình thâm canh trên nương chè cũ đạt tiêu chuẩn VietGAP (TCVN 11892-1:2017) cho 02 giống Kim Tuyên, Thúy Ngọc. Xây dựng thành công 01 mô hình chế biến mô hình chế biến chè Ôlong, công suất 05 tấn búp tươi/ngày. Đào tạo được 10 kỹ thuật viên cơ sở. Tập huấn được 06 lớp cho 300 lượt người dân tham gia. Chuyển giao và tiếp nhận thành công 04 quy trình kỹ thuật: Nhân giống chè bằng phương pháp giâm cành; Trồng thâm canh một số giống chè mới; Thâm canh chè an toàn; Chế biến chè Ôlong. Xây dựng được 01 bộ nhận diện thương hiệu cho sản phẩm chè Phương Nam.
Chè Ôlong; Sản xuất; Chế biến; Khoa học công nghệ; Sản phẩm
24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội
24495
In ấn
Gửi Email
Facebook
Twitter
Google+