• Kết quả thực hiện nhiệm vụ

TTH.2015-KC.07

Xây dựng mô hình giết mổ gia súc tập trung theo công nghệ sạch an toàn sinh học và bảo vệ môi trường sinh thái

Chi cục Chăn nuôi và Thú Y

UBND Tỉnh Thừa Thiên–Huế

Tỉnh/ Thành phố

TS. Nguyễn Văn Hưng

Sinh trưởng và phát triển của động vật nuôi

2016

Thừa Thiên Huế

51

Xây dựng được mô hình giết mổ lợn đạt tiêu chuẩn vệ sinh thú y. Xây dựng được một quy trình vận hành tại cơ sở giết mổ. Công nhân thực hiện thành thạo quy trình vận hành tại cơ sở giết mổ. Các chủ kinh doanh, công nhân giết mổ, người vận chuyển sản phẩm động vật… được nâng cao nhận thức về an toàn thực phẩm. Tuyên truyền hình ảnh giết mổ treo, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm để nhân rộng mô hình trên địa bàn toàn tỉnh.

Giết mổ;Gia súc;Công nghệ sạch;An toàn sinh học;Bảo vệ;Môi trường sinh thái

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

THE-0009-2018