Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  13079543
  • Kết quả thực hiện nhiệm vụ

Hợp đồng số 01/HĐ-KHCN-NTM ngày 31/12/2020

2022-02-0380/NS-KQNC

Xây dựng mô hình liên kết trồng chế biến và tiêu thụ sản phẩm từ cây gấc trên địa bàn một số tỉnh phía Bắc phục vụ xây dựng nông thôn mới

Trường Đại học Nông - Lâm Bắc Giang

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn

Quốc gia

Tiến sỹ.Nguyễn Văn Lục

ThS. Khổng Thị Thanh, ThS. Hoàng Thị Mai, ThS. Dương Văn Quân, ThS. Vũ Kiều Sâm, ThS. Phạm Thị Bình, ThS. Đào Thị Vân Anh, ThS. Nguyễn Văn Quang, ThS. Vũ Mạnh Trường, KS. Lê Anh Tuấn, ThS. Nguyễn Đà Giang

Cây rau, cây hoa và cây ăn quả

01/10/2020

01/11/2021

2021

Hà Nội

220 tr. + phụ lục

Xây dựng các mô hình trồng, chế biến và tiêu thụ sản phẩm từ cây gấc trên cơ sở ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ để thúc đẩy phát triển chuỗi giá trị, nâng cao thu nhập cho người dân, phục vụ xây dựng nông thôn mới tại một số tỉnh phía Bắc. Xây dựng 01 mô hình trồng, chăm sóc và thu hái gấc trên diện tích tối thiểu 15 hecta, hiệu quả kinh tế trong khâu thâm canh gấc tối thiểu 15% so với  canh tác hiện tại; 01 mô hình sơ chế và bảo quản gấc quy mô 100 tấn nguyên liệu/năm; giá trị sản phẩm tăng tối thiểu 15% so với khách tươi sau khi trừ chi phí sơ chế và bảo quản. Mô hình sản xuất bột màng gấc sấy khô 500 tấn nguyên liệu/năm; giá trị sản phẩm tăng tối thiểu 25% so với giá bán gấc tươi sau khi trừ chi phí sản xuất. Thiết kế nhãn mác cho 2 dòng sản phẩm (bột màng gấc sấy khô và đồ uống giàu hoạt chất sinh học từ gấc)

Cây gấc; Chế biến; Tiêu thụ sản phẩm; Liên kết; Nông thôn mới

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

20610