Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  13079543
  • Kết quả thực hiện nhiệm vụ

02/KQNC-TTKHCN

Xây dựng mô hình sản xuất giống và nuôi thương phẩm cá trê vàng (Clarias macrocephalus) trong ao đất tại huyện Vĩnh Thạnh - Thành Phố Cần Thơ

Trường Đại học Cần Thơ

Bộ Giáo dục và Đào tạo

Cơ sở

ThS. Nguyễn Thanh Hiệu

PGS. TS. Dương Nhựt Long; KS. Phạm Thị Cẩm Lài; PGS.TS. Lam Mỹ Lan; ThS. Nguyễn Tuấn Phong; KS. Nguyễn Thị Mộng Tuyền; Nguyễn Thanh Phong

Khoa học nông nghiệp

01/04/2016

01/12/2017

2017

Cần Thơ

Dự án “Xây dựng mô hình sản xuất giống và nuôi thương phẩm cá trê vàng (Clarias macrocephalus) trong ao đất tại huyện Vĩnh Thạnh - Thành Phố Cần Thơ” được thực hiện từ tháng 4 năm 2016 đến tháng 12 năm 2017. Sau 20 tháng thực hiện dự án đã đạt được một số kết quả như sau: Dự án đã triển khai thành công 01 lớp tập huấn kỹ thuật về sản xuất giống và nuôi thương phẩm cá trê vàng trong ao đất tại huyện Vĩnh Thạnh, TP Cần Thơ. Một số chỉ tiêu về môi trường nước ở các ao nuôi vỗ, ương giống và nuôi thương phẩm cá trê vàng điều thích hợp cho sự thành thục và tăng trưởng của cá nuôi. Dự án đã xây dựng thành công 3 điểm nuôi vỗ thành thục cá trê vàng bố mẹ, sau 4 tháng nuôi vỗ (từ tháng 4 đến tháng 7 năm 2016) với tỉ lệ cá cái thành thục ở các điểm dao động từ 83 – 90% vào tháng 7. Sau khi nuôi vỗ thành thục cá trê vàng bố mẹ, dự án đã hỗ trợ kỹ thuật và xây dựng thành công 3 điểm sản xuất giống nhân tạo cá trê vàng tại 3 hộ dân, sau 3 đợt cho sinh sản nhân tạo cá trê vàng với tỉ lệ cá tham gia sinh sản từ 86 – 93%, tỉ lệ trứng thụ tinh từ 75 – 85,5% và tỉ lệ trứng nở từ 81 - 90%. Bên cạnh đó, dự án cũng đã chọn ra 3 điểm ương giống và nuôi thương phẩm cá trê vàng trong ao đất, kết quả tỉ lệ sống của cá trê vàng sau 60 ngày ương giống ở 3 ao dao động từ 11 – 19,69% và năng suất cá ương đạt 313 – 656 kg/1.000 m2/vụ. Sau thời gian ương giống tiến hành xây dựng thành công 3 điểm nuôi thương phẩm cá trê vàng trong ao đất tại 3 hộ dân, sau 4 tháng nuôi thương phẩm cá trê vàng bằng thức ăn công nghiệp, tỉ lệ sống đạt từ 32,3 – 67,45%, khối lượng trung bình của cá trê vàng lúc thu hoạch từ 136,3 – 172,7 g/con và năng suất cá nuôi đạt từ 8,8 – 23 tấn/ha/vụ. Do giá cá trê vàng thương phẩm lúc bán thấp (khoảng 26.000 đ/kg) dẫn đến các hộ nuôi chưa thu được lợi nhuận từ hoạt động của mô hình.
 

Cá trê vàng; nuôi thương phẩm

Trung tâm Thông tin KH&CN Cần Thơ

CTO-KQ2018-02/KQNC