Xây dựng mô hình thực nghiệm chế biến các sản phẩm từ củ Ba kích vùng đệm vườn Quốc gia Tam Đảo

Các nhiệm vụ khác

Thực trạng và giải pháp nâng cao chất lượng viết bài thu hoạch thực tế và khóa luận tốt nghiệp của học viên trong chương trình Trung cấp lý luận chính trị - hành chính tại Trường Chính trị Phạm Hùng
Nâng cao hiệu quả giải quyết khiếu nại tố cáo trong lĩnh vực đất đai của cơ quan hành chính nhà nước trên địa bàn tỉnh Bến Tre
Nghiên cửu phát triển giống nấm linh chi đen (Ganoderma Subresinosu) thành sản phấm hàng hóa có giá trị tại huyện Bảo Lạc, tỉnh Cao Bằng.
Nghiên cứu ứng dụng U-learning trong công tác đào tạo tại trường Cao đẳng Công nghiệp Nam Định
Hoàn thiện qui trình sản xuất piperine và tích hợp công nghệ thu tinh dầu trong quá trình chế biến tiêu trắng
Nghiên cứu cơ sở lý luận thực tiễn và đề xuất việc sửa đổi bổ sung hoàn thiện Luật đất đai
Quan điểm của Đảng và Nhà nước ta về thanh niên và chính sách thanh niên Tập hợp các chủ trương nghị quyết của Đảng và Nhà nước (Tài liệu tham khảo)
Nghiên cứu xây dựng hệ thống thuyết minh đa ngữ qua thiết bị di động tại bảo tàng Đà Nẵng
Nghiên cứu xác định tác nhân gây bệnh và biện pháp phòng trừ bệnh đốm trắng hại Thanh Long (Hylocereus undatus)
Chính sách xã hội trong thời kỳ quá độ lên chủ nghĩa xã hội ở Việt Nam

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 14,770,466

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

MS đề tài

34/ĐTKHVP-2017

Tên nhiệm vụ

Xây dựng mô hình thực nghiệm chế biến các sản phẩm từ củ Ba kích vùng đệm vườn Quốc gia Tam Đảo

Tổ chức chủ trì

Ban chấp hành Hội Nông dân tỉnh Vĩnh Phúc

Cơ quan chủ quản

UBND Tỉnh Vĩnh Phúc

Cấp quản lý nhiệm vụ

Tỉnh/ Thành phố

Thuộc chương trình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

Trịnh Đĩnh Mao

;

Lĩnh vực nghiên cứu

Cây công nghiệp và cây thuốc

Thời gian bắt đầu

1/2017

Thời gian kết thúc

12/2017

Năm viết báo cáo

2017

Nơi viết báo cáo

Vĩnh Phúc

Kinh phí

150 (triệu đồng)

Số trang

45tr. + Phụ lục

Tóm tắt

Nghiên cứu tổng quan tình hình nghiên cứu trong và ngoài nước về củ Ba kích nói chung và cao Ba kích nói riêng. Thực hiện đầy đủ các bước của quá trình thu mua, sơ chế, chế biến cao Ba kích từ củ Ba kích. Hoàn thiện quy trình chế biến cao Ba kích sau 3 lần nấu thử nghiệm tại 2 hộ dân. Xây dựng quy trình chế biến cao Ba kích, tạo sản phẩm mới có chất lượng cung cấp ra thị trường và phục vụ khách du lịch, nhu cầu sử dụng của người dân, hướng tới việc chuyển dịch cơ cấu kinh tế tạo ra sản phẩm có thương hiệu.

Từ khoá

Củ Ba kích; Vườn Quốc gia Tam Đảo; Sản phẩm; Chế biến; Mô hình thực nghiệm; Vĩnh Phúc

Nơi lưu trữ

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

Ký hiệu kho

VPC-0034-2018