Đánh giá kiến thức thực hành an toàn thực phẩm của người người quản lý sản xuất chế biến kinh doanh và tiêu dùng thực phẩm tại Đức Phổ năm 2019

Các nhiệm vụ khác

Nghiên cứu thành phần hóa học và đánh giá hoạt tính ức chế sự phát triển tế bào ung thư gan của loài Ngũ vị vảy chồi (Schisandra perulata) và Ngũ vị tử nam (Schisandra sphenanthera) ở Việt Nam
Nghiên cứu cơ chế hình thành dạng tinh bột không bị thủy phân ứng dụng trong phòng chống các bệnh tiểu đường và béo phì
Hoàn thiện quy trình công nghệ sản xuất hạt giống cỏ họ đậu Stylo (Stylosanthes guianensis CIAT 184 và Stylosanthes guianensis Plus) phục vụ chăn nuôi
Nghiên cứu xây dựng phần mềm cung cấp dịch vụ thông tin trực tuyến phục vụ hoạt động nghiên cứu và phát triển tại Thư viện Khoa học và công nghệ quốc gia
Nghiên cứu biến đổi nồng độ một số hormone ở người phơi nhiễm dioxin
Sản xuất giống khoai tây cấp xác nhận quy mô hàng hóa
Nghiên cứu chế tạo bộ kit chẩn đoán vi rút Ebola bằng kỹ thuật Realtime - RT - PCR
Nghiên cứu xây dựng quy trình gạn tách khối tiểu cầu túi ba từ một người cho và đề xuất một số tiêu chí chỉ định sử dụng khối tiểu cầu cho bệnh nhân giảm số lượng tiểu cầu tại Bệnh viện Hữu nghị Việt Tiệp
Nghiên cứu đánh giá tác dụng ức chế một số dòng tế bào ung thư trên thực nghiệm và bào chế viên nang tỏi đen
Nghiên cứu tạo giống Bạch đàn lai biến đổi gen cho chiều dài sợi gỗ (Giai đoạn 2)

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 13079543

Ứng dụng kết quả thực hiện nhiệm vụ

Giấy đăng ký KQ số

19/KQNC-QNG

Tên nhiệm vụ

Đánh giá kiến thức thực hành an toàn thực phẩm của người người quản lý sản xuất chế biến kinh doanh và tiêu dùng thực phẩm tại Đức Phổ năm 2019

Tổ chức chủ trì

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Quảng Ngãi

Cơ quan chủ quản

UBND Tỉnh Quảng Ngãi

Cấp quản lý nhiệm vụ

Cơ sở

Chủ nhiệm nhiệm vụ

Ths. Bs Nguyễn Văn Oai

Lĩnh vực nghiên cứu

Khoa học xã hội

Thời gian bắt đầu

01/2019

Thời gian kết thúc

10/2019

Ngày được nghiệm thu chính thức

11/11/2019

Giấy đăng ký KQ số

19/KQNC-QNG

Ngày cấp

31/12/2019

Cơ quan cấp

Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Quảng Ngãi

Tóm tắt

- Ứng dụng kết quả nghiên cứu trong công tác quản lý an toàn thực phẩm toàn tỉnh: + Dựa vào kết quả đánh giá của đề tài nghiên cứu, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã xây dựng, củng cố lại nội dung, đối tượng cần nâng cao năng lực, kiến thức về an toàn thực phẩm. + Phối hợp các ban ngành liên quan tổ chức công tác truyền thông: truyền thông trực tiếp đến tuyến xã, phường, thị trấn; hướng dẫn chuyên môn và cấp phát tài liệu truyền thông để tuyên truyền trên các phương tiện truyền thông như: báo chí, internet, loa đài phát thanh, nói chuyện lồng ghép về an toàn thực phẩm đến người tiêu dùng, sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên toàn tỉnh.

Hiệu quả kinh tế

Nâng cao hiệu quả công tác quản lý an toàn thực phẩm từ đó giảm thiểu các vụ ngộ độc thực phẩm và bệnh truyền qua thực phẩm, bảo vệ sức khỏe cho người dân.

Từ khoá

Thực phẩm; Kiến thức; An toàn; Quảng Ngãi

Trạng thái

Ứng dụng

THÔNG TIN THEO LOẠI HÌNH NHIỆM VỤ

Áp dụng đối với

Đề tài KH&CN

Kết quả của đề tài được ứng dụng trong lĩnh vực khoa học công nghệ nào?

Kết quả của đề tài khoa học và công nghệ có được sử dụng đề giải quyết vấn đề thực tế, là cơ sở đề xuất những nội dung nghiên cứu hoặc những vấn đề mới?

Số lượng công bố khoa học, văn bằng sở hữu công nghiệp có nguồn gốc từ kết quả nghiên cứu của nhiệm vụ khoa học và công nghệ

Số lượng công bố trong nước: 0

Số lượng công bố quốc tế: 0

Từ ứng dụng kết quả của đề tài, có hình thành yêu cầu bảo hộ sở hữu công nghiệp không?

Không

Việc ứng dụng kết quả của đề tài khoa học và công nghệ có góp phần vào đào tạo nhân lực khoa học và công nghệ không?

Không