Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  13079543
  • Ứng dụng kết quả thực hiện nhiệm vụ

763/QĐ-UBND

Hỗ trợ xây dựng nhà máy sơ chế đóng gói bảo quản thanh long đạt tiêu chuẩn xuất khẩu

Trung tâm Nghiên cứu ứng dụng & Dịch vụ KHCN Tiền Giang

UBND Tỉnh Tiền Giang

Tỉnh/ Thành phố

Hỗ trợ ứng dụng Công nghệ cao sản xuất 100 ha thanh long ( Hylocereus) vùng chợ Gạo, Tiền Giang

TS. Nguyễn Văn Phong

Cử nhân Võ Văn Sang

Khoa học nông nghiệp

03/2021

12/2022

12/03/2021

763/QĐ-UBND

31/03/2021

Sở Khoa học và Công nghệ

Một nhà máy cơ chế, đóng gói thanh long diện tích khoảng 1.000m2, 02 kho bảo quản sức chứa 100 tấn sản phẩm, áp dụng công nghệ bảo quản lạnh mới tiên tiến, thông qua quy trình quản lý nhiệt độ được tăng cường, giúp nâng cao hiệu quả quản lý chất lượng tồn trữ thanh long sau thu hoạch. Hoàn thiện dây chuyền công nghệ sơ chế, đóng gói và bảo quản sản phẩm thanh long tiên tiến công suất 24 tấn/ngày được chứng nhận phù hợp với quy định của tiêu chuẩn GlobalG.A.P và được cấp mã code (PHC) 043 nhà đóng gói nông sản vào thị trường Mỹ. Bộ hồ sơ quản lý hệ thống chất lượng và vận hành nhà máy sơ chế đóng gói đạt tiêu chuẩn GlobalG.A.P (07 hồ sơ).
Đến nay, hệ thống dây chuyền công nghệ và sơ chế , đóng gói vẫn hoạt động ổn định cung ứng thanh long sau thị trường chính ngạch theo yêu cầu các nước. Trong năm 2022 do ảnh hưởng của dịch bệnh nên nhà máy tạm ngưng hoạt động sản xuất. Năm 2022, trung bình đơn vị mua , sơ chế, đóng gói 5-10 tấn thanh long/ngày

nhà máy; sơ chế; đóng gói; bảo quản; thanh long; công nghệ cao

Ứng dụng

Dự án sản xuất thử nghiệm

Công ty TNHH Long Việt, xã Đăng Hưng Phước, huyện Chợ Gạo

Hệ thống dây chuyền công nghệ và sơ chế, đóng gói vẫn hoạt động đã góp phần tạo công ăn việc làm cho người lao động địa phương, đảm bảo kiểm soát các yếu tố dịch hại trên trái thanh long trước khi xuất khẩu, là điều kiện đơn vị cung ứng hàng hóa đủ điều kiện sang các thị trường chính ngạch, từ đó góp phần tăng thu nhập và đóng góp phát triển kinh tế xã hội địa phương. Đồng thời, hệ thống dây chuyền công nghệ rửa, xử lý trái đảm bảo điều kiện xả thải nước an toàn, không nguy hại môi trường. Trong năm 2022 do ảnh hưởng của dịch bệnh nên nhà máy tạm ngưng hoạt động sản xuất. Năm 2022, trung bình đơn vị mua , sơ chế, đóng gói 5-10 tấn thanh long/ngày