
- Hoàn thiện quy trình công nghệ chiết xuất tinh chế các hoạt chất lutein zeaxanthin từ cây cúc vạn thọ
- Nghiên cứu chế tạo cảm biến nano và hệ thiết bị giám sát các chỉ tiêu chất lượng nước sinh hoạt theo Quy chuẩn quốc gia về chất lượng nước sinh hoạt QCVN02:2009/BYT
- Ước lượng hiệu ứng nền đất và đánh giá rủi ro động đất đô thị cho khu vực thành phố Hà Nội
- Hỗ trợ thí điểm áp dụng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005 cho các doanh nghiệp ngành chế biến thực phẩm
- Văn hóa tộc người và giao thoa văn hóa ở miền Tây Cao Bằng
- Ứng dụng khoa học công nghệ hoàn thiện quy trình nhân giống nuôi trồng thu sinh khối chế biến tảo xoắn Spirulina tại thành phố Tam Điệp
- Khảo sát siêu âm động mạch cảnh ngoài sọ trên bệnh nhân tăng huyết áp có đái tháo đường
- Tổng hợp nghiên cứu tính chất khả năng thăng hoa và ứng dụng để chế tạo màng oxit kim loại của một số β-đixetonat kim loại chuyển tiếp
- Xây dựng hệ thống thông tin quản lý hiện vật tại Bảo tàng Đồng Tháp
- Tổng hợp nghiên cứu cấu trúc của phức chất kim loại chuyển tiếp với phối tử ba càng chứa hidrocacbon đa vòng (PAH) và khả năng ứng dụng của chúng trong sensơ huỳnh quang



- Ứng dụng kết quả thực hiện nhiệm vụ
KQ013275
2019-60-0223/KQNC
Nghiên cứu chế tạo chất chuẩn thành phần dư lượng chất Acrylamide nhằm đảm bảo đo lường cho các thiết bị thử nghiệm kiểm soát chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm
Viện Đo lường Việt Nam - Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng
Bộ Khoa học và Công nghệ
Bộ
TS. Phạm Anh Tuấn
ThS. Ngô Huy Thành, ThS. Nguyễn Trường Chinh, ThS. Bùi Việt Vương, ThS. Đặng Ngọc Long, KS. Nguyễn Thị Lý
Kỹ thuật thực phẩm
01/01/2017
01/06/2018
16/11/2018
2019-60-0223/KQNC
Sản phẩm của đề tài đảm bảo duy trì sự liên kết chuẩn cho các tổ chức, đơn vị có nhu cầu trong xã hội thông qua các hoạt động đánh giá phương pháp phân tích, hiệu chuẩn cho các thiết bị phân tích chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm đang sử dụng. Kết quả của Đề tài nghiên cứu được áp dụng trực tiếp tại Viện Đo lường Việt Nam giúp cho việc chủ động về mặt công nghệ trong việc chế tạo, duy trì, bảo quản, dân xuât chuân đo lường Hóa học và là tiền đề cho việc chế tạo sản phẩm chất chuẩn thành phần dư lượng chất Acrylamide nhằm đảm bảo đo lường cho các thiết bị thử nghiệm kiểm soát chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm với số lượng lớn, chắc chắn sẽ cạnh tranh được cả về chất lượng cũng như giá thành đối với các loại hóa chất chuẩn cùng loại phải nhập khẩu trực tiếp từ nước ngoài. Góp phần triển khai hướng ứng dụng công nghệ trong việc chế tạo và chứng nhận các mẫu chất chuẩn thành phần dư lượng các chất độc hại, các chất bị cấm nhằm phục vụ cho công tác đảm bảo đo lường kiểm soát các chất độc hại trong thực phẩm.
Tăng cường tiềm lực nghiên cứu cho Viện Đo lường Việt Nam bằng kết quả nghiên cứu và nguồn nhân lực được nâng cao chất lượng chuyên môn trong quá trình thực hiện đề tài.
Dư lượng; Acrylamide; Kiểm soát; Chất lượng; Vệ sinh an toàn thực phẩm
Ứng dụng
Đề tài KH&CN
Khoa học kỹ thuật và công nghệ,
Cơ sở để xây dựng Dự án SXTN,
Số lượng công bố trong nước: 1
Số lượng công bố quốc tế: 0
Không
Không