Nghiên cứu phát triển công nghệ chế biến một số sản phẩm từ chuối tiêu hồng trên địa bàn Hà Nội

Các nhiệm vụ khác

Nghiên cứu xây dựng Định hướng chiến lược phát triển khoa học và công nghệ tỉnh Ninh Bình giai đoạn 2021-2030 và tầm nhìn 2040
Nghiên cứu áp dụng tổ hợp các phương pháp điện điện từ từ tellua để điều tra đánh giá khoáng sản Thử nghiệm trên một số khu vực có triển vọng quặng ẩn sâu vùng Tây Bắc
Đánh giá hiệu quả mô hình an toàn vệ sinh thực phẩm đường phố tại thành phố Cần Thơ và đề xuất giải pháp nâng cao chất lượng mô hình
Nghiên cứu ảnh hưởng độc hại của chì (Pb) lên cấu trúc quần thể vi khuẩn khử sulfate nhằm ứng dụng trong xử lý nước thải nhiễm Pb ở Việt Nam
Khảo sát nghiên cứu xây dựng đơn giá chế tạo thiết bị nhà máy nhiệt điện
Nghiên cứu xây dựng Chương trình chứng nhận chuyên gia năng suất đáp ứng chuẩn mực của Tổ chức Năng suất châu Á (APO)
Nghiên cứu chế độ nuôi dưỡng thích hợp nhằm hạn chế các bệnh do rối loạn trao đổi chất ở bò sữa
Nhận diện các rào cản pháp lý đối với hoạt động khởi nghiệp và các giải pháp khắc phục
Phát triển công nghệ thu nhận Astaxanthin từ mô hình nuôi tảo Haematococus pluvialis trong hệ thống photobioreactor
Nghiên cứu đánh giá kết quả sàng lọc chẩn đoán trước sinh dị tật bẩm sinh thai nhi ở thai phụ có nguy cơ cao tại Bệnh viện Phụ sản Thành phố Cần Thơ

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 18,438,727

Ứng dụng kết quả thực hiện nhiệm vụ

MS đề tài

01C-05/04-2019-3

Giấy đăng ký KQ số

2021-43-NS-ĐKKQ

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu phát triển công nghệ chế biến một số sản phẩm từ chuối tiêu hồng trên địa bàn Hà Nội

Tổ chức chủ trì

Trung tâm Ứng dụng Tiến bộ Khoa học và Công nghệ

Cơ quan chủ quản

Bộ Khoa học và Công nghệ

Cấp quản lý nhiệm vụ

Tỉnh/ Thành phố

Thuộc chương trình

Phát triển nông nghiệp

Chủ nhiệm nhiệm vụ

Bùi Thị Vàng Anh

Cán bộ phối hợp

Nguyễn Thị Ngọc Ánh

Lĩnh vực nghiên cứu

Toán học và thống kê

Thời gian bắt đầu

04/2019

Thời gian kết thúc

07/2021

Ngày được nghiệm thu chính thức

23/07/2021

Giấy đăng ký KQ số

2021-43-NS-ĐKKQ

Ngày cấp

27/10/2021

Cơ quan cấp

Trung tâm Thông tin và Thống kê KH&CN

Tóm tắt

Mô tả phương thức ứng dụng: là các quy trình công nghệ phù hợp với điều kiện Việt Nam Mô tả lĩnh vực, phạm vi ứng dụng: chế biến thực phẩm và sản xuất phân bón hữu cơ Phương thức chuyển giao: Chìa khóa trao tay

Hiệu quả kinh tế

Hiệu quả kinh tế: Phát triển công nghệ sản xuất các sản phẩm chuối, giảm sức lao động, nâng cao thu nhập cho người dân. Các sản phẩm chuối sản xuất theo quy trình được kiểm soát chất lượng đảm bảo an toàn thực phẩm góp phần mở rộng thị trường, tăng khả năng xuất khẩu

Từ khoá

chuối, công nghệ

Trạng thái

Ứng dụng

THÔNG TIN THEO LOẠI HÌNH NHIỆM VỤ

Áp dụng đối với

Đề tài KH&CN

Kết quả của đề tài được ứng dụng trong lĩnh vực khoa học công nghệ nào?

Khoa học nông nghiệp,

Kết quả của đề tài khoa học và công nghệ có được sử dụng đề giải quyết vấn đề thực tế, là cơ sở đề xuất những nội dung nghiên cứu hoặc những vấn đề mới?

Cơ sở để xây dựng đề án SXTN,

Số lượng công bố khoa học, văn bằng sở hữu công nghiệp có nguồn gốc từ kết quả nghiên cứu của nhiệm vụ khoa học và công nghệ

Số lượng công bố trong nước: 0

Số lượng công bố quốc tế: 0

Từ ứng dụng kết quả của đề tài, có hình thành yêu cầu bảo hộ sở hữu công nghiệp không?

không

Việc ứng dụng kết quả của đề tài khoa học và công nghệ có góp phần vào đào tạo nhân lực khoa học và công nghệ không?

01 Thạc sĩ