BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  15,707,773
  • Ứng dụng kết quả thực hiện nhiệm vụ

000.00.16.G06-221109-0002

2022-02-1133/NS-KQNC

Nghiên cứu thăm dò khả năng ứng dụng chế phẩm điều hòa sinh trưởng Hexanal trong xử lý cận và sau thu hoạch cho quả xoài

Viện cơ điện nông nghiệp và công nghệ sau thu hoạch

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn

Bộ

ThS. Vũ Thị Nga

ThS. Tạ Phương Thảo, TS. Nguyễn Thị Minh Nguyệt, ThS. Vũ Đức Hưng, ThS. Nguyễn Thị Huệ, ThS. Nguyễn Thị Tú Quỳnh, KS. Đỗ Thu Trang, KS. Lê Thị Hiền, KS. Nguyễn Đình Đông, KS. Vũ Ngọc Dũng

Bảo quản và chế biến nông sản

01/01/2021

01/06/2022

05/07/2022

2022-02-1133/NS-KQNC

14/11/2022

Nghiên cứu thăm dò ảnh hưởng của công nghệ xử lý Hexanal cận thu hoạch cho quả xoài Úc: Bước đầu cho thấy, việc xử lý Hexanal với nồng độ 0,04% tại thời điểm 70 ± 2 ngày tuổi, làm chậm quá trình chín của quả, kéo dài thời gian thu hoạch thêm 22 ngày so với đối chứng, với tỷ lệ rụng quả ~ 5,46 % (tại 114 ngày tuổi), vượt trội so với mẫu đối chứng.

21363

Giá thành sản xuất của mẫu xoài thep quy trình bảo quản ở điều kiện phòng và điều kiện lạnh lần lượt thấp hơn mẫu đối chứng ở cùng điều kiện bảo quản lần lượt là 7,56% và 11,26%

Hexanal; Chất điều hòa sinh trưởng; Xoài; Sau thu hoạch; Cận thu hoạch; Xử lý; Chế phẩm

Ứng dụng

Đề tài KH&CN

Khoa học nông nghiệp,

Được ứng dụng giải quyết vấn đề thực tế,

Số lượng công bố trong nước: 1

Số lượng công bố quốc tế: 0

Không

Không