Sản xuất sinh khối probiotic từ vi khuẩn Bifidobacterium sử dụng trong công nghiệp thực phẩm và dược phẩm

Các nhiệm vụ khác

Sản xuất hạt giống phẩm chất cao quy mô công nghiệp đối với các giống lúa chủ lực và có giá trị hàng hóa cao phục vụ xuất khẩu cho vùng đồng bằng sông Cửu Long
Nghiên cứu thực hiện phản ứng ghép đôi mới của các hợp chất chứa nhân benzene hoặc dị vòng thơm trong điều kiện xúc tác dị thể
Áp dụng tiến bộ kỹ thuật xây dựng mô hình sản xuất tiêu thụ rau an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP
Phân lập định danh và xác định các yếu tố nguy cơ lây nhiễm của đơn bào Giardia ở bò tại khu vực miền Trung Việt Nam
Sản xuất một số sản phẩm thực phẩm từ nhuyễn thể bằng công nghệ sinh học
Sử dụng phương pháp hình thái học truyền thống kết hợp với phương pháp sinh học phân tử trong nghiên cứu đa dạng và hệ thống học họ màn màn (Capparaceae) ở Việt Nam
Mô hình hóa và mô phỏng đa qui mô quá trình đốt cháy các phân tử nhiên liệu sinh học thế hệ mới
Nghiên cứu công nghệ ứng dụng enzyme trong sản xuất Collagen từ nguồn lợi Sứa biển Việt Nam
Xây dựng người Cần Thơ Trí tuệ - Năng động - Nhân ái - Hào hiệp - Thanh lịch theo tinh thần Nghị quyết số 45-NQ/TW của Bộ Chính trị (khóa IX)
Nghiên cứu công nghệ và chế tạo hệ thiết bị đa cấp để xử lý hiệu quả và triệt để khí ô nhiễm trong quá trình sản xuất cồn sinh học từ sắn lát

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 13079543

Ứng dụng kết quả thực hiện nhiệm vụ

MS đề tài

SXTN.07.17/CNSHCB

Giấy đăng ký KQ số

2019-04T-1061/KQNC

Tên nhiệm vụ

Sản xuất sinh khối probiotic từ vi khuẩn Bifidobacterium sử dụng trong công nghiệp thực phẩm và dược phẩm

Tổ chức chủ trì

Công ty Cổ Phần Dược Phẩm CPC1 Hà Nội

Cơ quan chủ quản

UBND TP. Hà Nội

Cấp quản lý nhiệm vụ

Quốc gia

Chủ nhiệm nhiệm vụ

ThS. Nguyễn Thanh Bình

Cán bộ phối hợp

PGS.TS. Phùng Thanh Hương, TS. Đinh Thúy Hằng, ThS. Hoàng Văn Thái, Hồ Thị Thanh Xuân, Nguyễn Viết Dũng, Trần Thị Phương Thảo, Nguyễn Thị Thoan, Nguyễn Hải Yến, Nguyễn Thanh Thủy

Lĩnh vực nghiên cứu

Hoá dược học

Thời gian bắt đầu

01/2017

Thời gian kết thúc

12/2018

Ngày được nghiệm thu chính thức

20/06/2019

Giấy đăng ký KQ số

2019-04T-1061/KQNC

Tóm tắt

Dự án đã đưa ra được quy trình sản xuất sinh khối probiotic với hàm lượng 109 MPN/g quy mô 100.000 lọ/mẻ và đạt tiêu chuẩn chất lượng và an toàn thực phẩm làm nguyên liệu để sản xuất dược phẩm và thực phẩm theo quy định từ vi khuẩn Bifidobacterium, trở thành nguồn nguyên liệu cho sản xuất một số sản phẩm thực phẩm chức năng như Biofida - 5055/2018/ĐKSP – TPCN, Novofido - 8352/2019/ĐKSP, Finelus DC- 8600/2019/ĐKSP – TPCN.

Ký hiệu kho

16621

Từ khoá

Bifidobacterium animalis; Thực phẩm chức năng; Chế phẩm sinh khối

Trạng thái

Ứng dụng

THÔNG TIN THEO LOẠI HÌNH NHIỆM VỤ

Áp dụng đối với

Dự án sản xuất thử nghiệm

Địa chỉ/Cơ sở mà kết quả của Dự án được áp dụng vào thực tế hoặc nhân rộng áp dụng

Công ty Cổ phần Dược phẩm CPC1 Hà Nội Địa chỉ: Cụm công nghiệp Hà Bình Phương, xã Văn Bình, huyện Thường Tín, thành phố Hà Nội, Việt Nam

Hiệu quả của việc áp dụng, nhân rộng mô hình, giải pháp

Hình thức nhân rộng, chuyển giao kết quả của Dự án