Xây dựng mô hình chuỗi liên kết từ sản xuất nguyên liệu đến chế biến và tiêu thụ sản phẩm cho giống chè Hương Bắc Sơn và TRI50 trên địa bàn tỉnh Phú Thọ

Các nhiệm vụ khác

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ tế bào để tuyển chọn và xây dựng hệ thống giống cam quýt sạch bệnh không hạt chất lượng cao cho các tỉnh phía Bắc
Ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ hoàn thiện quy trình canh tác và bảo quản dừa xiêm xanh tại Khánh Hòa
Nghiên cứu tạo các tổ hợp lai giữa lợn nái Landrace và Yorkshire nhập khẩu từ Đan Mạch với một số lợn đực giống ngoại trong nước
Thiết kế chế tạo công nghệ chép hình CNC phục vụ ngành cơ khí phụ trợ thành phố Cần Thơ
Lợi ích nhóm và nhóm lợi ích trong quá trình phát triển ở nước ta
Nghiên cứu sao già và thiên hà có độ dịch chuyển đỏ lớn
Tạo lập, quản lý và phát triển Nhãn hiệu chứng nhận “Hồ tiêu Sơn Thành” dùng cho sản phẩm hồ tiêu của huyện Tây Hòa, tỉnh Phú Yên
Nghiên cứu đề xuất các giải pháp cải thiện môi trường nước trên các sông trục chính và hệ thống công trình thủy lợi các tỉnh ven biển vùng Đồng bằng Bắc Bộ phục vụ phát triển nông nghiệp an toàn và cấp nước sinh hoạt
Nghiên cứu những đặc trưng cơ bản và tác động của ENSO đến hạn hán mưa lớn ở Việt Nam và khả năng dự báo
Nghiên cứu thiết kế và chế tạo hệ truyền động servo xoay chiều ba pha

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 13079543

Ứng dụng kết quả thực hiện nhiệm vụ

Giấy đăng ký KQ số

16/08/2022

Tên nhiệm vụ

Xây dựng mô hình chuỗi liên kết từ sản xuất nguyên liệu đến chế biến và tiêu thụ sản phẩm cho giống chè Hương Bắc Sơn và TRI50 trên địa bàn tỉnh Phú Thọ

Tổ chức chủ trì

Viện Khoa học Kỹ thuật Nông lâm nghiệp miền núi phía Bắc

Cơ quan chủ quản

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn

Cấp quản lý nhiệm vụ

Tỉnh/ Thành phố

Chủ nhiệm nhiệm vụ

ThS. Nguyễn Thị Thuận

Lĩnh vực nghiên cứu

Trồng trọt

Thời gian bắt đầu

02/2020

Thời gian kết thúc

08/2022

Ngày được nghiệm thu chính thức

28/07/2022

Giấy đăng ký KQ số

16/08/2022

Ngày cấp

22/08/2022

Cơ quan cấp

Trung tâm ứng dụng và Thông tin KHCN

Tóm tắt

Dự án đã xây dựng được mô hình liên kết sản xuất hai giống chè Hương Bắc Sơn và TRI5.0 tại các xã Long Cốc, xã Trung Giáp, Trung tâm NC&PT chè và tại HTX chè Phú Thịnh; hỗ trợ thành lập tổ hợp tác sản xuất chè xã Long Cốc và tổ hợp tác sản xuất chè xã Trung Giáp; hỗ trợ kết nối tiêu thụ nguyên liệu với các cơ sở chế biến trên địa bàn gồm HTX chè an toàn Long Cốc và Trung tâm NC&PT chè. Dự án đã xây dựng được chuỗi tiêu thụ cho các sản phẩm chè xanh thơm và chè xanh ướp hương gồm: công ty TNHH Làng Dòng, Công ty cổ phần thương mại dịch vụ ISa Việt Nam, cùng các các cửa hàng, đại lý bán lẻ trong và ngoài tỉnh với tổng khối lượng sản phẩm đạt 6,96 tấn. Mô hình liên kết sản xuất của dự án cho lợi nhuận kinh tế cao, với tổng lợi nhuận từ khâu sản xuất nguyên liệu đến chế biến biên và tiêu thụ sản phẩm đạt từ 280,1 – 458,93 triệu đồng/ha đối với giống Hương Bắc Sơn, cao gấp 2,01 – 2,48 lần so với đối chứng và giống TRI5.0 đạt lợi nhuận từ 123,13 – 198,28 triệu đồng/ha, cao gấp từ 2,16 – 8,85 lần đối chứng. Đã hoàn thiện 2 bản hướng dẫn kỹ thuật thâm canh cho giống chè Hương Bắc Sơn và kỹ thuật thâm canh cho giống chè TRI5.0; 01 bản hướng dẫn kỹ thuật chế biến chè xanh thơm cho giống Hương Bắc Sơn và 01 bản hướng dẫn kỹ thuật chế biến chè xanh ướp hương cho giống TRI5.0; Xây dựng được 03 tiêu chuẩn cơ sở và thiết kế nhãn mác bao bì cho các sản phẩm chè Ôlong, chè xanh thơm và xanh ướp hương; Hỗ trợ in ấn 3.000 nhãn mác, bao bì cho các đơn vị

Từ khoá

Chuỗi liên kết; Sản xuất nguyên liệu đến chế biến và tiêu thụ; Chè Hương Bắc Sơn và TRI5.0

Trạng thái

Ứng dụng

THÔNG TIN THEO LOẠI HÌNH NHIỆM VỤ

Áp dụng đối với

Dự án sản xuất thử nghiệm

Địa chỉ/Cơ sở mà kết quả của Dự án được áp dụng vào thực tế hoặc nhân rộng áp dụng

HTX chè Long Cốc (Tân Sơn), HTX chè Phú Thịnh (Phú Thọ)

Hiệu quả của việc áp dụng, nhân rộng mô hình, giải pháp

- Nâng cao năng suất chè từ 10-14%, giá trị tăng trên 16% - Hình thành các mô hình liên kết sản xuất có hiệu quả

Hình thức nhân rộng, chuyển giao kết quả của Dự án