
- Nghiên cứu xây dựng giải pháp để thay thế bộ xử lý lưu trữ dữ liệu TSC4077 trong hệ thống chuẩn quốc gia về Thời gian & Tần số tiến tới tham gia UTCr
- Nâng cao năng lực ứng dụng CNTT trong công tác quản lý và giảng dậy tại trường THPT Trần Hưng Đạo tỉnh Nam Định
- Phát triển nguồn nhân lực vùng Nam bộ thời kỳ đẩy mạnh công nghiệp hóa hiện đại hóa đất nước
- Sản xuất sinh khối probiotic từ vi khuẩn Bifidobacterium sử dụng trong công nghiệp thực phẩm và dược phẩm
- Nghiên cứu xây dựng các yêu cầu và phương pháp đo chất lượng mạng 5G ứng dụng tại MobiFone
- Xây dựng mô hình thử nghiệm hạn chế rụng lá cây hoa giấy vào mùa mưa
- Xây dựng cơ sở dữ liệu về đa dạng sinh học trên địa bàn tỉnh Tiền Giang
- Nghiên cứu tổng hợp các hợp chất Beta – Lắctam có hoạt tính sinh học chứa cầu nối cacbon nitơ và spiro từ các dẫn xuất azetidin-2-on
- Nâng cao hiệu quả thi hành pháp luật của cơ quan Nhà nước đáp ứng yêu cầu của Nhà nước pháp quyền xã hội chủ nghĩa Việt Nam
- Nghiên cứu công nghệ sản xuất một số thực phẩm giàu hoạt chất sinh học từ vừng đen



- Ứng dụng kết quả thực hiện nhiệm vụ
19/2020/KQNC
Xây dựng quản lý và phát triển nhãn hiệu chứng nhận Nem chua Yên Mạc dùng cho sản phẩm nem chua của xã Yên Mạc huyện Yên Mô tỉnh Ninh Bình
Trung tâm Nghiên cứu và Chuyển giao công nghệ Âu Mỹ
UBND Tỉnh Ninh Bình
Tỉnh/ Thành phố
Dự án
Hoàng Hà
Khoa học kỹ thuật và công nghệ
01/2019
09/2020
22/10/2020
19/2020/KQNC
23/11/2020
Sở Khoa học và Công nghệ Ninh Bình
Nem chua Yên Mạc
Ứng dụng
Dự án KH&CN
Việc thực hiện dự án: “Xây dựng, quản lý và phát triển nhãn hiệu chứng nhận “Nem chua Yên Mạc” dùng cho sản phẩm nem chua của huyện Yên Mô tỉnh Ninh Bình” là thật sự cần thiết. Dự án được triển khai thực hiện với sự phối hợp giữa Sở Khoa học và Công nghệ, Ủy ban nhân dân huyện Yên Mô, xã Yên Mạc và đơn vị chủ trì là Trung tâm nghiên cứu và chuyển giao công nghệ Âu Mỹ. Bên cạnh đó, dự án có sự tham gia tích cực của các hộ, người dân chế biến và kinh doanh Nem chua Yên Mạc. Kết quả nghiên cứu của dự án đã khẳng định được danh tiếng, tính chất và chất lượng đặc trưng của sản phẩm mang NHCN “Nem chua Yên Mạc”. Đây chính là căn cứ để thực hiện đăng ký nhãn hiệu chứng nhận “Nem chua Yên Mạc” đáp ứng các điều kiện đăng ký nhãn hiệu chứng nhận theo quy định của luật sở hữu trí tuệ số 50/2005/QH11. Đơn vị chủ trì dự án đã phối hợp với các cơ quan, đơn vị cá nhân có liên quan hoàn thành các hoạt động của dự án. Các kết quả, sản phẩm đầu ra của dự án đảm bảo về số lượng, chất lượng trong khuôn khổ cho phép về thời gian và kinh phí như hợp đồng được ký kết với Sở Khoa học Công nghệ Ninh Bình. Với những kết quả đạt được, dự án đã: - Góp phần khẳng định và tôn vinh danh tiếng của sản phẩm mang NHCN “Nem chua Yên Mạc”. - Góp phần duy trì chất lượng đặc trưng của sản phẩm, duy trì chất lượng sản phẩm, nâng cao lợi thế cạnh tranh của sản phẩm mang NHCN “Nem chua Yên Mạc” trên thị trường và đóng góp vào đời sống kinh tế của người dân huyện Yên Mô và tỉnh Ninh Bình. - Là căn cứ pháp lý quan trọng để bảo vệ quyền và lợi ích hợp pháp của người sử dụng nhãn hiệu chứng nhận, chống lại các hành vi xâm phạm quyền. - Là cơ sở quan trọng để thực hiện kế hoạch khoanh vùng và phát triển vùng sản xuất, đáp ứng như cầu ngày càng cao của thị trường.
- Nem chua Yên Mạc được bảo hộ góp phần nâng cao giá trị kinh tế cho các sản phẩm đặc sản, góp phần nâng cao thu nhập cho các hộ dân nói riêng và kinh tế của toàn vùng nói chung. - Thiết lập được kênh tiêu thụ sản phẩm ổn định, đảm bảo đầu ra cho các sản phẩm của các hộ/cơ sở sản xuất kinh doanh nem chua. - Nâng cao danh tiếng, uy tín, tăng khả năng cạnh tranh của sản phẩm mang NHCN “Nem chua Yên mạc” trên thị trường trong nước và hướng đến thị trường quốc tế. - Nâng cao trình độ kỹ thuật cho người dân; quảng bá giới thiệu sản phẩm trên thị trường, quyền lợi của người sản xuất và người tiêu dùng được pháp luật bảo vệ. - Kết quả của dự án về phương pháp xây dựng hệ thống tổ chức quản lý, thương mại và phát triển giá trị NHCN có thể dùng làm tài liệu để tham khảo, áp dụng cho việc xây dựng NHCN cho các sản phẩm nông sản của Việt Nam.