BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Lọc theo danh mục
  • Năm xuất bản
    Xem thêm
  • Lĩnh vực
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  17,600,824
  • Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam

34

Vi sinh vật học

Đỗ Thành Luân(1), Trần Võ Hải Đường, Nguyễn Khởi Nghĩa

Khảo sát một số chức năng sinh học của 6 dòng vi sinh vật tổng hợp acid lactic

Evaluation of some biological abilities of six lactic acid synthesizing microorganisms

Khoa học (Đại học Cần Thơ)

2023

1

151-161

1859-2333

Acid lactic, Đối kháng, Kích thích sinh trưởng, Vi khuẩn acid lactic (LAB)

Antagonist, Fusarium oxysporum, Lactic acid, Lactic acid bacteria (LAB), Rhizoctonia solani, Stimulation of growth

Nghiên cứu nhằm khảo sát một số chức năng sinh học của 6 dòng vi sinh vật ở điều kiện phòng thí nghiệm gồm khả năng tổng hợp acid lactic, đối kháng bệnh, kích thích nảy mầm hạt và khả năng tương thích. Kết quả cho thấy 6 dòng vi sinh vật có khả năng tổng hợp acid lactic trong khoảng 777-18.343 mg/L, đối kháng tốt với nấm bệnh Fusarium oxysporum và Rhizoctonia solani, hiệu suất đối kháng cao nhất lần lượt dao động 26,7- 37,0% và 36,3-46,6%. Mặt khác, 5 dòng vi sinh vật Enterococcus sp. G1, Bacillus sp. LB7, Pichia sp. LB1, Pichia sp. B9, Bacillus sp. M3 và Bacillus sp. G5 giúp gia tăng tỷ lệ nảy mầm của hạt rau muống và cải xà lách (5,2-10,8%) so với nghiệm thức đối chứng. Sáu dòng vi sinh vật thử nghiệm còn kích thích gia tăng chiều cao cây, chiều dài rễ, đường kính thân và sinh khối khô cây rau muống và cải xà lách, đặc biệt sinh khối khô cây rau muống và cải xà lách gia tăng lần lượt 33,9-48,3% và 19,4- 58,9% so với nghiệm thức đối chứng. Ngoài ra, 6 dòng vi sinh vật này không ức chế lẫn nhau.

The study aimed to survey some biological functions of six microbial species in the laboratory including capacities of lactic acid synthesis, plant disease resistance, seed germination, and compatibility. The results showed that 6 microorganism strains could synthesize lactic acid in the range of 777-18,343 mg/L, well antagonized against the fungal pathogens Fusarium oxysporum and Rhizoctonia solani with the highest antagonistic efficiency ranging from 26.7-37.0%, and 36.3-46.6%, respectively. On the other hand, 5 microorganism strains Enterococcus sp. G1, Bacillus sp. LB7, Pichia sp. LB1, Pichia sp. B9 và Bacillus sp. G5 helped to increase the germination rate of spinach and lettuce seeds (5.2- 10.8%) as compared with the control treatment. Six microorganism strains also stimulated an increase in plant height, root length, stem diameter, and dry biomass of water spinach and lettuce, especially dry biomass was increased by 33.9-48.3% and 19.4-58.9%, respectively compared to the control treatment. In addition, these 6 microorganism strains did not inhibit each other.

TTKHCNQG, CVv 403

Xem toàn văn