



- Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam
68
Thức ăn và dinh dưỡng cho động vật nuôi
BB
Nguyễn Thị Nga, Nguyễn Văn Duy, Nguyễn Thị Trang, Hoàng Minh Đức(1), Vũ Đình Tôn
Ảnh hưởng của bổ sung hỗn hợp thảo dược vào khẩu phần ăn đến khả năng sinh trưởng, lượng khí thải và vi khuẩn Clostridium perfringens trong phân lợn giai đoạn từ 30-60kg
Effects of Dietary Supplementation with Herbal Mixed Powder on Growth Performance, Gas Emission and Clostridium perfringens in Manure of Growing Pigs from 30-60kg
Khoa học Nông nghiệp Việt Nam
2024
03
350-358
2588-1299
Nghiên cứu này nhằm đánh giá ảnh hưởng của bổ sung hỗn hợp thảo dược vào khẩu phần ăn đến khả năng sinh trưởng, phát thải khí NH3, H2S và lượng vi khuẩn Clostridium perfringens (C. perfingens) trong phân lợn giai đoạn từ 30-60kg. Thí nghiệm gồm lô đối chứng không bổ sung thảo dược và hai lô bổ sung hỗn hợp thảo dược với hai mức khác nhau là 15g hoặc 20g cho 1kg thức ăn. Kết quả nghiên cứu cho thấy bổ sung mức 15 và 20g hỗn hợp thảo dược vào khẩu phần ăn đã cải thiện tốc độ sinh trưởng lần lượt 11,67% và 13,45% so với lô đối chứng. Sau 28 ngày, hàm lượng khí NH3 phát thải từ phân lợn ở lô thí nghiệm 1 (TD1) và lô thí nghiệm 2 (TD2) đã giảm lần lượt là 51,58% và 49,47% và hàm lượng H2S ở lô TD1 và TD2 đã giảm lần lượt 13,92% và 51,03% so với lô đối chứng. Sau 28 ngày thí nghiệm, số lượng vi khuẩn C. perfringens ở lô TD1 và TD2 giảm lần lượt 23,17% và 27,35% so với lô ĐC. Bổ sung hỗn hợp thảo dược ở mức 20g trong 1kg thức ăn có tác dụng giảm phát thải khí H2S và giảm số lượng vi khuẩn C. perfringens trong phân lợn tốt hơn mức bổ sung 15g thảo dược trong 1kg thức ăn.
This study aimed to evaluate the effects of dietary supplementation with herbal plants mixture on growth performance, gas emmission of NH3 and H2S and Clostridium perfringens (C. perfingens) bacterium in manure of growing pigs from 30-60kg. Experimental pigs were divided into three groups, a control group without herbal plants mixture and two groups with two different levels of herbal plants mixture supplementation, 15 grams or 20 grams for one kg of feed. The supplementation with 15 grams and 20 grams herbal plants mixture improved the average daily gain by 11.67% and 13.45%, respectively, compared with the control. After 28 days of using feed with supplementation herbal plants mixture, the concentration of NH3 emissions from pig manure in experimental group 1 (TD1) and experimental group 2 (TD2) has decreased by 51.58% and 49.47%, respectively, and the concentration of H2S in TD1 group and TD2 group has
decreased by 13.92% and 51.03%, respectively, compared to the control group. The concentration of C. perfringens in the TD1 group and TD2 group decreased by 23.17% and 27.35%, respectively, compared with the control group. The supplementation herbal plants mixture at 20 grams per kilogram of feed had better effect on reducing H2S emissions and the concentration of C. perfringens in pig manure than adding 15 grams of herbal plants mixture per kilogram of feed.
TTKHCNQG, CTv 169