BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Lọc theo danh mục
  • Năm xuất bản
    Xem thêm
  • Lĩnh vực
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  14,876,170

Nuôi trồng thuỷ sản

Đỗ Văn Thịnh; Cao Thị Linh Chi; Trần Thế Mưu; Trần Thị Thúy Hà; Trần Thế Mưu(1); 

Ảnh hưởng của hàm lượng protein và lipid trong thức ăn tới sinh trưởng của cá Nhụ bốn râu (Eleutheronema tetradactylum Shaw, 1804) nuôi thương phẩm

Nông nghiệp & Phát triển nông thôn

2020

16

91 - 95

1859 - 4581

Cá Nhụ bốn râu; Hàm lượng protein; Hàm lượng lipid; Thức ăn; Sinh trưởng; Nuôi thương phẩm; Eleutheronema tetradactylum Shaw

Nghiên cứu được thực hiện nhằm đánh giá ảnh hưởng của hàm lượng protein và lipid trong thức ăn tới sinh trưởng và tỷ lệ sống của cá Nhụ bốn râu (Eleutheronema tetradactylum Shaw, 1804) giai đoạn nuôi thương phẩm. Tổng số 1080 cá thí nghiệm có khối lượng trung bình 201,10 + 0,92 g/con được sử dụng trong thí nghiệm và được bố trí ngẫu nhiên vào 27 bể xi măng 8 m với ba lần lặp lại. Chín (9) loại thức ăn với các mức khác nhau về protein (40, 45, 50%) và lipid (9, 12, 18%) được dùng trong thí nghiệm. Sau thời gian 8 tháng nuôi, tốc độ tăng trưởng và hiệu quả sử dụng thức ăn của cá với thức ăn CP/CL 50/18% đạt tốt nhất. Ảnh hưởng tương tác của các mức protein, lipid lên sinh trưởng và hiệu quả sử dụng thức ăn của cá có sai khác có ý nghĩa thống kê P<0,05). Tỷ lệ sống của cá không sai khác giữa các lô thí nghiệm dùng thức ăn với các mức protein và lipid khác nhau. Kết quả nghiên cứu bước đầu cho thấy, công thức thức ăn được phát triển với hàm lượng 50% protein và 18% lipid nên được sử dụng để nuôi thương phẩm cá Nhụ bốn râu.

TTKHCNQG, CVv 201

Xem toàn văn