Tối ưu hóa quy trình phân lập Curcumin từ củ nghệ vàng

Chỉ số đề mục

62.99

Lĩnh vực nghiên cứu

Công nghệ sinh học công nghiệp

Dạng tài liệu

Tác giả

Phạm Thế Chính; Phạm Thị Thắm; Phạm Thị Thu Hà; Hoàng Thị Thanh; Nguyễn Thị Hải Duyên; Phạm Thế Chính⁽¹⁾; Phạm Thế Chính⁽²⁾;

Nhan đề

Tối ưu hóa quy trình phân lập Curcumin từ củ nghệ vàng

Nhan đề tiếng anh

Nhan đề dịch tiếng Anh

Nguồn trích

TC Khoa học và Công nghệ

Năm xuất bản

2011

Số

Trang

191-195

ISSN

1859-0004

Từ khóa

Phân lập Curcumin; Quy trình; Tối ưu hóa; Nghệ vàng

Từ khóa tiếng anh

Tóm tắt

Tóm tắt tiếng anh

Kí hiệu kho

TTKHCNQG, CTv178

Xem toàn văn