Lọc theo danh mục
  • Năm xuất bản
    Xem thêm
  • Lĩnh vực
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  17,204,089
  • Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam

Khoa học kỹ thuật và công nghệ

BB

Vũ Thị Phương, Nguyễn Thị Thanh Mai(1)

NGHIÊN CỨU ĐIỀU KIỆN CHIẾT XUẤT MỘT SỐ HỢP CHẤT CÓ TRONG CÂY MỘC LAM TỬ THU HÁI TẠI TỈNH NINH BÌNH BẰNG PHƯƠNG PHÁP HỖ TRỢ VI SÓNG

STUDY ON CHEMICAL COMPONENTS OF THE FICUS PUMILA L. COLLECTED IN NINH BINH PROVINCE BY MICROWAVE-ASSISTED EXTRACTION

Tạp chí Khoa học & Công nghệ - Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội

2023

2B

135

Trong nghiên cứu này bằng phương pháp sắc ký cột và chiết xuất hỗ trợ vi sóng đã phân lập được hợp chất: Naringenin. Ngoài ra, đã tối ưu được quy trình tạo cao chiết từ mộc lam tử bằng phương pháp chiết xuất có hỗ trợ vi sóng, với các điều kiện chiết xuất được tối ưu: tỉ lệ nguyên liệu/ dung môi chiết là 1/25 g/mL; thời gian chiết trong vòng 4 phút và ở mức năng lượng vi sóng 450W. Hiệu suất tạo cao chiết bằng phương pháp có hỗ trợ vi sóng lơn hơn so với phương pháp ngâm chiết thông thường, lần lượt là 2,2744% và 1,4494%. Bên cạnh đó, hợp chất Naringenin được phân lập và chứng minh sự có mặt trong mộc lam tử, đây là một hợp chất có nhiều hoạt tính sinh học tốt. Từ đó, đã bào chế thành công trà hòa tan từ mộc lam tử giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi, thư giãn, giúp hỗ trợ điều trị các bệnh lý về xương khớp. Qua đó, nghiên cứu tạo tiền đề cho các nghiên cứu tiếp theo nhằm ứng dụng và bào chế các sản phẩm dựa trên hoạt tính của Naringenin và Ficus pumila L. cho ngành y tế.

From the extraction process of Ficus pumila L. collected in Ninh Binh province. By column chromatography and microwave-assisted extraction, the structure of the compound: Naringenin (FPE2) has been isolated and determined. In addition, the procedure for isolating Naringenin compound isolated from the extract generated by microwave assisted method was optimized with a solid/liquid ratio of 1/25 g/mL, extraction time of 4 min and at microwave power 450W. After optimizing the extraction process by microwave assisted extraction, the extraction efficiency is higher than that of the conventional extraction method, the microwave assisted extraction efficiency and the extraction efficiency from conventional extraction was 2.2744%. and 1.4494%. Besides, soluble tea have been successfully prepared from Ficus pumila L. has been used to reduce stress, relax, clear heat, detoxify and help relieve joint pain. Thereby, study creates a premise for further studies, aiming at the application and preparation of products based on the activities of Naringenin and Ficus pumila L. for the medical industry.