Nghiên cứu tách chiết phân đoạn cao chiết có khả năng không oxy hóa từ lá sen (Nelumbo nucifera Gaertn)

Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam

Chỉ số đề mục

62.13

Lĩnh vực nghiên cứu

Công nghệ sinh học công nghiệp

Dạng tài liệu

Tác giả

Nguyễn Thị Ngọc Mai; Ngô Đại Nghiệp; Ngô Đại Nghiệp⁽¹⁾;

Nhan đề

Nghiên cứu tách chiết phân đoạn cao chiết có khả năng không oxy hóa từ lá sen (Nelumbo nucifera Gaertn)

Nhan đề tiếng anh

Study on the isolation of antioxidant fractional extracts on lotus leaf (Nelumbo nucifera Gaertn)

Nhan đề dịch tiếng Anh

Study on the isolation of antioxidant fractional extracts on lotus leaf (Nelumbo nucifera Gaertn)

Nguồn trích

Hội nghị khoa học công nghệ sinh học toàn quốc 2013. Quyển II: Công nghệ gen, Công nghệ enzyme và Hóa sinh, Công nghệ sinh học Y - dược, Công nghệ sinh học động vật

Năm xuất bản

2013

Số

Quyển II

Trang

373-377

ISSN

Từ khóa

Phenolic; Lá sen; Tác chiết; Polyphenol; Flvonoid; Nelumbo nucifera; Nghiên cứu

Từ khóa tiếng anh

Tóm tắt

Tóm tắt tiếng anh

Kí hiệu kho

TTKHCNQG, Vd 1275/2015

Xem toàn văn