Hiện trạng nuôi cá nheo mỹ (Ictalurus punctatus) trong lồng tại một số vùng nuôi trọng điểm miền Bắc

Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam

Chỉ số đề mục

Lĩnh vực nghiên cứu

Nuôi trồng thuỷ sản

Dạng tài liệu

Tác giả

Vũ Đức Mạnh; Chu Đức Quý; Trương Đình Hoài; Kim Văn Vạn; Trương Đình Hoài⁽¹⁾;

Nhan đề

Hiện trạng nuôi cá nheo mỹ (Ictalurus punctatus) trong lồng tại một số vùng nuôi trọng điểm miền Bắc

Nhan đề tiếng anh

The current farming status of cage cultured channel catfish in the North of Vietnam

Nhan đề dịch tiếng Anh

The current farming status of cage cultured channel catfish in the North of Vietnam

Nguồn trích

Nông nghiệp & Phát triển nông thôn

Năm xuất bản

2022

Số

Trang

101 - 109

ISSN

1859-4581

Từ khóa

Cá nheo mỹ; Hiện trạng; Ictalurus punctatus; Nuôi cá lồng; Kinh tế

Từ khóa tiếng anh

Cage farming; Ictalurus punctatus; Current status; Northern Vietnam

Tóm tắt

Trong những năm gần đây cá nheo mỹ (Ictalurus punctatus) đã trở thành loài nuôi quan trọng và mang lại hiệu quả kinh tế ở khu vực phía Bắc. Cá được nuôi trong lồng ở các con sông và hồ chứa lớn. Tuy nhiên, quy mô nuôi tăng nhanh đã gây ra nhiều khó khăn trong việc phát triển đối tượng nuôi này. Để nghề nuôi cá nheo mỹ phát triển bền vững, cần có các nghiên cứu về hiện trạng và các giải pháp để có những định hướng và xây dựng chính sách phù hợp trong tương lai. 167 cơ sở nuôi lồng cá nheo mỹ trên sông và hồ chứa tại 9 tỉnh khu vực phía Bắc đã được điều tra từ năm 2020 - 2021. Kết quả điều tra cho thấy, cá nheo mỹ nuôi trong lồng có xu hướng giảm cả về mật độ thả (xuống còn 13,7 con/m³ lồng), tỉ lệ sống (xuống còn 63,8%) và hiệu quả kinh tế (7.905.000 đồng/lồng/vụ nuôi) so với những năm trước đây. Các nguyên nhân chính là hiện tượng ô nhiễm môi trường và dịch bệnh trên cá nheo mỹ gây thiệt hại với người nuôi; hạn chế về nguồn nhân lực; khó kiểm soát chất lượng con giống; thị trường tiêu thụ bị ảnh hưởng nặng nề bởi dịch bệnh Covid-19 làm giá cá giảm mạnh (dưới 55.000 đồng/kg cá) vẫn khó tiêu thụ. Các giải pháp đưa ra là nâng cao trình độ khoa học kỹ thuật cho cán bộ, người nuôi; hỗ trợ phát triển sản xuất chủ động con giống; xúc tiến thương mại, thúc đẩy liên kết sản xuất - tiêu thụ.

Tóm tắt tiếng anh

The farming model of channel catfish (Ictalurus punctatus) has become favourable in hydroelectric lakes and rivers as an important and economically viable aquaculture species in Northern Vietnam. However, the rapid and massive culture expansion has resulted in several barriers to the sustainable development of this fish species. Thus, assessing the current status and planning of the solutions is needed. This study was conducted on 167 cage-farming channel catfish cultured in rivers and reservoirs in 9 northern provinces from october 2020 to october 2021. The results showed that channel catfish cultured in cages tended to decrease in density (under 13.7 fish/m³ ), survival rates (under 63.8%) and efficiency (under 7,905,000 VND/cage/season) in comparison with the previous years. The main reasons are environmental pollution and diseases, which lead to economic losses to farmers; limited human resources; controling seed quality. The consumption market was heavily affected by the Covid-19 epidemic, which caused the decrease of consumption and dramatically dropped fish prices. The proposed solutions are to improve the scientific and technical level for officials and farmers; support the development of high-quality seed production; promote trade and linkages between farmers and consumers.

Kí hiệu kho

TTKHCNQG, CVv 201

Xem toàn văn