Lọc theo danh mục
  • Năm xuất bản
    Xem thêm
  • Lĩnh vực
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  13079543

68

Bảo quản và chế biến nông sản

BB

Bùi Chúc Ly

Đánh giá khả năng sản xuất lúa gạo bền vững của hộ nông dân tại đồng bằng Sông Cửu Long

Assessment of Sustainability in Rice Production of Farm Housholds in the Mekong Delta

KH Nông nghiệp VN

2024

10

1358-1368

1859-0004

Khả năng, Sản xuất bền vững, Tiêu chuẩn SRP.

Mekong Delta, Applicabicity, Sustainable production, SRP standard.

Sản xuất lúa gạo bền vững theo tiêu chuẩn SRP (Sustainable rice platform) là hướng cần thiết nhằm duy trì ổn định sản xuất lâu dài và giải quyết các thách thức trong canh tác lúa gạo tại Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL). Vì thế, nghiên cứu này được thực hiện nhằm đánh giá khả năng áp dụng tiêu chuẩn SRP vào thực tế sản xuất tại ĐBSCL. Thông tin được thu thập thông qua phỏng vấn 200 nông dân đã từng áp dụng tiêu chuẩn SRP tại An Giang và Đồng Tháp bằng bảng câu hỏi bán cấu trúc. Khả năng áp dụng được đánh giá dựa trên hướng dẫn của tiêu chuẩn SRP phiên bản 2.1. Kết quả cho thấy, điểm số nông dân đạt được là 84,7 điểm. Tuy nhiên, tỷ lệ nông dân đạt mức sản xuất bền vững còn khá thấp, chỉ chiếm 7%. Trong số 41 yêu cầu của tiêu chuẩn, có 16 yêu cầu chưa đạt mức bền vững. Nhằm cải thiện mức độ tuân thủ sản xuất bền vững một số giải pháp đã được đề xuất như tăng cường sự hiểu biết của nông dân về sản xuất lúa bền vững, hướng dẫn việc lưu trữ thông tin, khuyến khích giảm dần diện tích canh tác lúa 3 vụ, nâng cao khả năng quản lý dịch hại, phát triển hệ thống thu gom rơm rạ, truyền thông về tác hại của thuốc bảo vệ thực vật và đơn giản hóa một số yêu cầu của tiêu chuẩn SRP.

The adoption of the Sustainable Rice Platform (SRP) standard is crucial for maintaining long-term stability and addressing challenges in rice farming in the Mekong Delta. To assess the feasibility of SRP standard adoption, a study was conducted on over 200 farm households who had previously adopted the SRP standard in An Giang and Dong Thap provinces using a semi-structured questionnaire. The level of compliance and application was analyzed based on SRP standard version 2.1 guidelines. The results showed that farmers achieved an average score of 84.7. However, the percentage of farmers achieving sustainable rice cultivation levels remains relatively low, at only 7%. Among the 41 SRP requirements, 16 have not yet met the sustainability level. To improve compliance levels, several solutions have been proposed, such as enhancing farmers' understanding of the SRP standard, providing guidance on farming information records, encouraging the gradual reduction of triple-cropping rice areas, improving farmers’ capabilities in pest management, developing straw collection systems, raising awareness about the harmful effects of pesticides, and simplifying some requirements of the SRP standards.

TTKHCNQG, CTv 169