Lọc theo danh mục
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  18,891,894
Các Đề tài / nhiệm vụ KH&CN Tổng số: 1 bản ghi / 1 bản ghi
In đầy đủ In rút gọn
STT Nhan đề
1

Nghiên cứu sinh tổng hợp Nisin va ứng dụng trong màng bảo quản hoa quả / TS. Nguyễn Kim Thoa (Chủ nhiệm), ThS. Nguyễn Quốc Việt, ThS. Hoa Thị Minh Tú, TS. Phạm Thanh Hà, ThS. Bùi Thị Thanh Mai, CN. Lại Thị Hồng Nhung, ThS. Hoàng Thị Lệ Hằng - Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: KC.02.TN05/11-15. - Viện Công nghệ Sinh học, . 01/2012 - 12/2012. - 2012 - 148 + Phụ lục Kết quả thực hiện

Từ khóa: Từ khóa: Kháng khuẩn sinh học;Nisin;Màng Polysaccharide-Nisin kháng khuẩn;Nghiên cứu;Ứng dụng;Chế tạo;Bảo quản hoa quả;Bảo quản nông sản

Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 10217