Lọc theo danh mục
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  17,356,117
Các Đề tài / nhiệm vụ KH&CN Tổng số: 1 bản ghi / 1 bản ghi
In đầy đủ In rút gọn
STT Nhan đề
1

Hoàn thiện công nghệ bảo quản cá ngừ đại dương và cá thu trên tàu cá bằng đá sệt kết hợp khí nitơ nano / TS. Nguyễn Xuân Thi (Chủ nhiệm), ThS. Đinh Xuân Hùng; ThS. Phạm Văn Long; ThS. Nguyễn Như Sơn; ThS. Trần Xuân Lâm; TS. Bùi Thị Thu Hiền; KS. Trương Quốc Cường; KS. Hà Thế Diên; ThS. Trần Bá Cương John; KS. Nguyễn Phan Phước Long - Nhiệm vụ cấp: Bộ. - Viện Nghiên cứu Hải sản, . 2021-01-01 - 2023-12-31. - 2024 - 155 Tr.tr Kết quả thực hiện

Từ khóa: Từ khóa: Hoàn thiện; Công nghệ bảo quản; Cá ngừ đại dương; Cá thu; Tàu cá; Đá sệt; Khí nitơ nano

Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 24426