Lọc theo danh mục
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  17,429,458
Các Đề tài / nhiệm vụ KH&CN Tổng số: 1 bản ghi / 1 bản ghi
In đầy đủ In rút gọn
STT Nhan đề
1

Xây dựng mô hình (công nghệ và thiết bị) chế biến và bảo quản bán thành phẩm từ quả với quy mô thích hợp / Nguyễn Văn ĐoànTrần Đức Dũng, TSPGS-TS (Chủ nhiệm), Nguyễn Thu Hằng; Đặng Đình Hùng; Nguyễn Thái Đường - Nhiệm vụ cấp: Bộ. -Mã số: 2002-913. - Viện Cơ điện Nông nghiệp, . 1998 - 2000. - 2000 - 79 tr.tr Kết quả thực hiện

Từ khóa: Từ khóa: Công nghệ sau thu hoạch; Công nghệ chế biến; Bảo quản thành phẩm; Hoa quả sau thu hoạch; Mơ; Mận; Cà chua; Mứt nhuyễn; Puree paste; Công nghệ; Thiết bị

Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 3869