Nghiên cứu chế tạo chế phẩm tạo màng phủ sinh học từ phụ phẩm ngành tơ tằm để bảo quản một số loại quả có tiềm năng xuất khẩu của Hà Nội

Các nhiệm vụ khác

Nghiên cứu tổng kết làm sáng tỏ một số vấn đề lý luận về xây dựng CNXH và bảo vệ Tổ quốc XHCN trong công cuộc đổi mới đi lên CNXH ở Việt Nam
Nghiên cứu đề xuất giải pháp phát triển kinh tế số của tỉnh Hòa Bình
Nghiên cứu gia cố lún đường đầu cầu trong quá trình khai thác bằng công nghệ Jet Grouting ở Đồng Tháp
Thực trạng và giải pháp đẩy mạnh công tác vận động quần chúng góp phần xây dựng hệ thống chính trị cơ sở vùng đồng bào dân tộc thiểu số tỉnh Lâm Đồng
Đổi mới mô hình cung cấp dịch vụ cai nghiện ma tuý tại các cơ sở cai nghiện
Ứng dụng các tiến bộ khoa học và công nghệ xây dựng mô hình canh tác theo hướng hữu cơ và chế biến đậu đen xanh lòng nhằm nâng cao chuỗi giá trị sản phẩm hàng hóa tại tỉnh Quảng Trị
Hoàn thiện quy trình sản xuất rượu cần từ nguồn nguyên liệu thực vật ở Lâm Đồng
Xây dựng mô hình trồng cây dược liệu Dong riềng đỏ (Canna indica L) theo hướng GACP - WHO trên địa bàn tỉnh Hải Dương.
Ứng dung TBKT xây dựng một số mô hình sản xuất nông nghiệp đẩy nhanh chuyển dịch cơ cấu cây trồng vật nuôi tại xã Nga An huyện Nga Sơn tỉnh Thanh Hóa
Nghiên cứu xây dựng nội dung giáo dục STEM/STEAM cho học sinh tiểu học trung học cơ sở tỉnh Lào Cai đáp ứng yêu cầu của Chương trình giáo dục phổ thông 2018

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 13079543

Nhiệm vụ đang tiến hành

MS đề tài

01C-06/02-2019-3

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu chế tạo chế phẩm tạo màng phủ sinh học từ phụ phẩm ngành tơ tằm để bảo quản một số loại quả có tiềm năng xuất khẩu của Hà Nội

Tổ chức chủ trì

Trường Đại học Mỏ - Địa chất

Cơ quan chủ quản

Bộ Giáo dục và Đào tạo

Cấp quản lý nhiệm vụ

Tỉnh/ Thành phố

Chủ nhiệm nhiệm vụ

TS Đào Đình Thuần

Cán bộ phối hợp

TS Bùi Thị Lệ Thuỷ;PGS.TS. Nguyễn Anh Dũng PGS.TS. Phạm Xuân Núi TS. Ngô Hà Sơn TS. Vũ Văn Toàn TS. Ngô Thanh Hải TS. Hoàng Thị Lệ Hằng

Lĩnh vực nghiên cứu

Khoa học kỹ thuật và công nghệ

Thời gian bắt đầu

01/10/2019

Thời gian kết thúc

01/09/2021

Kinh phí

1200 (triệu đồng)

Tóm tắt nội dung nghiên cứu chính

Nội dung 1: Khảo sát nhu cầu bảo quản một số loại quả có tiềm năng xuất khẩu của Hà Nội
Nội dung 2: Nghiên cứu thành phần nguyên liệu chế tạo chế phẩm tạo màng phủ
Nội dung 3: Xây dựng công thức, quy trình chế tạo và tiêu chuẩn cơ sở chế phẩm phủ màng bảo quản quả
Nội dung 4: Thử nghiệm đánh giá hiệu lực bảo quản quả cam Canh ở qui mô phòng thí nghiệm
Nội dung 5: Thử nghiệm đánh giá hiệu lực bảo quản quả nhãn chín muộn
Nội dung 6: Xây dựng qui trình bảo quản quả áp dụng chế phẩm phủ màng
Nội dung 7: Thử nghiệm bảo quản lớn

Sản phẩm khoa học và công nghệ dự kiến

Fibroin tinh sạch từ kén tằm dâu. Chế phẩm tạo màng phủ fibroin compozit dùng cho bảo quản quả cam Canh. Chế phẩm tạo màng phủ fibroin compozit dùng cho bảo quản quả nhãn chín muộn. Mô hình bảo quản cam Canh quy mô hợp tác xã. Mô hình bảo quản nhãn chín muộn quy mô nông hộ hoặc hợp tác xã.
Tiêu chuẩn cơ sở của màng phủ công bố tại cơ quan có thẩm quyền. Quy trình sản xuất fibroin từ kén tằm. Qui trình công nghệ chế tạo chế phẩm tạo màng phủ fibroin composite để bảo quản 2 loại quả. Báo cáo kết quả thử nghiệm trên 2 loại quả có tiềm năng xuất khẩu của Hà Nội. Báo cáo đánh giá hiệu quả kinh tế kỹ thuật của mô hình. Báo cáo tổng hợp, báo cáo tóm tắt và bộ báo cáo các công việc. Hồ sơ hội thảo khoa học. Hồ sơ đăng ký kết quả.Hồ sơ pháp lý.
1-2 Bài báo đăng trên tạp chí uy tín trong nước

Địa chỉ và quy mô ứng dụng dự kiến

Công Ty TNHH Đầu tư Thương mại và Dịch vụ Ngọc Vân Địa chỉ: Số 23, Ngõ C, TT Công An phường Mộ Lao, Quận Hà Đông, Hà Nội Công ty Trách nhiệm Hữu hạn Đầu tư Thương mại và Dịch vụ Ngọc Vân mà tiền thân là Hộ Kinh Doanh cá thể Ngọc Vân. Công ty hiện có 30 cán bộ trong đó có 20 người có trình độ đại học trở lên.

Từ khoá

01C-06/02-2019-3