Nghiên cứu giá trị dinh dưỡng dược học của cây Mác Mật và sản xuất một số sản phẩm từ cây Mác Mật tại tỉnh Lạng Sơn

Các nhiệm vụ khác

Nghiên cứu cải tiến quy trình ương và nuôi cá Bông lau thương phẩm trong ao đất
Cải cách thủ tục hành chính trong công tác giải quyết khiếu nại tố cáo trên địa bàn tỉnh Đồng Nai
Xây dựng hệ thống quản lý nhân sự dựa trên xác thực dấu vân tay kết hợp nhận dạng vô tuyến (RFID)
Hệ thống thông tin MIMO cỡ rất lớn cho mạng di động tế bào tương lai
Phát triển chuỗi giá trị từ tỏi tía Ba Đồn Quảng Trạch Quảng Bình
Ứng dụng công nghệ sản xuất nha đam định hướng hữu cơ theo liên kết chuỗi trên vùng đất cát ven biển Bình Thuận
Thiết kế bộ ảnh các bệnh truyền nhiễm trên vật nuôi và xây dựng phần mềm hệ thống hỗ trợ chẩn đoán bệnh thông qua hình ảnh
Nghiên cứu đề xuất giải pháp thúc đẩy phát triển thị trường công nghệ trong lĩnh vực nông nghiệp
Xây dựng nền tảng trực tuyến thúc đẩy hoạt động đổi mới sáng tạo thành phố Hồ Chí Minh
Nghiên cứu xác định một số bệnh thường gặp tại các bệnh viện đa khoa tuyến huyện tỉnh Quảng Bình và đề xuất các giải pháp nâng cao hiệu quả điều trị

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 13079543

Nhiệm vụ đang tiến hành

MS đề tài

ĐTCT.637.08/18

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu giá trị dinh dưỡng dược học của cây Mác Mật và sản xuất một số sản phẩm từ cây Mác Mật tại tỉnh Lạng Sơn

Tổ chức chủ trì

Trường Đại học Khoa học - Đại học Thái Nguyên

Cơ quan chủ quản

Bộ Giáo dục và Đào tạo

Cấp quản lý nhiệm vụ

Tỉnh/ Thành phố

Chủ nhiệm nhiệm vụ

PGS. TS. Dương Nghĩa Bang

Cán bộ phối hợp

ThS. Hoàng Thị Thanh; PGS. TS. Phạm Thế Chính; ThS. Lưu Tuấn Dương; TS. Phạm Thị Thu Hà; TS. Vương Trường Xuân; ThS. Khiếu Thị Tâm; TS. Đào Thị Nhung; PGS. TS. Phạm Thị Thắm; TS. Bùi Minh Quý; TS. Trương Thị Thảo

Lĩnh vực nghiên cứu

Khoa học kỹ thuật và công nghệ

Thời gian bắt đầu

01/10/2018

Thời gian kết thúc

01/04/2021

Kinh phí

1299.56 (triệu đồng)

Tóm tắt nội dung nghiên cứu chính

Nghiên cứu giá trị dinh dưỡng của vỏ quả Mác Mật. Nghiên cứu giá trị dinh dưỡng của ruột (thịt) quả Mác Mật. Xây dựng báo cáo chuyên đề: Giá trị dinh dưỡng của quả Mác Mật. Nghiên cứu giá trị dược học của hạt quả Mác mật. Nghiên cứu giá trị dược học của lá Mác mật. Nghiên cứu giá trị dược học của vỏ thân Mác mật. Nghiên cứu giá trị dược học của vỏ rễ Mác mật. Viết báo cáo chuyên đề giá trị dược học của cây Mác Mật. Nghiên cứu quy trình sản xuất tinh dầu lá quy mô 50kg lá/mẻ. Nghiên sản xuất thử nghiệm rượu quả Mác mật quy mô 50kg quả/mẻ. Nghiên cứu quy trình sản xuất thử nghiệm cao chiết cây Mác mật (1kg cao chiết). Kiểm ra vệ sinh an toàn thực phẩm với rượu quả Mác mật. Nghiên cứu bào chế thực phẩm bảo vệ sức khỏe nang viên cứng từ cao chiết có hoạt tính bảo vệ gan từ cây Mác mật. Viết báo cáo tổng kết

Sản phẩm khoa học và công nghệ dự kiến

Báo cáo chuyên đề: Giá trị dinh dưỡng của vỏ quả Mác Mật; Báo cáo chuyên đề: Giá trị dinh dưỡng của thịt quả Mác mật; Báo cáo chuyên đề: Giá trị dược học của quả Mác mật; Báo cáo chuyên đề: Giá trị dược học của lá Mác mật; Báo cáo chuyên đề: Giá trị dược học của vỏ thân Mác mật; Báo cáo chuyên đề: Giá trị dược học của rễ thân Mác mật; Quy trình sản xuất tinh dầu lá Mác mật với quy mô 50kg/mẻ; 1,5 lít Tinh dầu lá cây Mác Mật; Quy trình sản xuất rượu quả Mác mật; 80 lít Rượu quả cây Mác mật; Quy trình: Nghiên cứu bào chế thực phẩm bảo vệ sức khỏe nang viên cứng từ cao chiết có hoạt tính bảo vệ gan từ cây Mác mật; 1,0 kg Cao chiết Mác mật; Báo cáo tổng kết đề tài

Địa chỉ và quy mô ứng dụng dự kiến

Các doanh nghiệp, hợp tác xã nông nghiệp trên địa bàn tỉnh Lạng Sơn

Từ khoá

Mác Mật; Dược học; Dinh dưỡng