Nghiên cứu giá trị dinh dưỡng dược học của cây Mác Mật và sản xuất một số sản phẩm từ cây Mác Mật tại tỉnh Lạng Sơn

Các nhiệm vụ khác

Nghiên cứu thực trạng đái tháo đường thai kỳ ở nhóm thai phụ có yếu tố nguy cơ tại tỉnh Lào Cai đề xuất giải pháp để giảm thiểu biến chứng của bệnh
Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật phát triển giống cam Mường Nhà và một số dòng cam mới tại tỉnh Điện Biên
Nghiên cứu các biện pháp kỹ thuật để xử lý cây thanh long ruột đỏ bằng biện pháp chiếu sáng và chăm sóc tạo ra sản phẩm trái vụ nhằm tăng năng suất nâng cao hiệu quả kinh tế (MS: 04/ĐTKHVP - 2018)
Nghiên cứu một số giải pháp kỹ thuật lâm sinh trồng rừng Keo lá tràm (Acacia auriculiformis) cung cấp gỗ lớn ở vùng U Minh Hạ
Nghiên cứu mô hình bệnh tật trẻ em thành phố Đà Nẵng giai đoạn 2004-2008
Nghiên cứu quy trình tổng hợp và xác định các đặc trưng của vật liệu phức hợp sắt-polymaltose (Iron Polymaltose Complex - IPC) hướng đến ứng dụng trong thực phẩm chức năng bổ sung sắt và thuốc chống thiếu máu
Nghiên cứu sản xuất một số sản phẩm từ hoa đậu biếc (Clitoria ternatea)
Sản xuất thử nghiệm giống và nuôi thương phẩm Hầu Thái Bình Dương
Ứng dụng phần mềm WebGIS trong quản lý và phát triển nông nghiệp trên địa bàn huyện Yên Mô và huyện Kim Sơn tỉnh Ninh Bình
Giải pháp nâng cao hiệu quả công tác quản lý tạm trú tạm vắng của lực lượng công an cơ sở góp phần đảm bảo an ninh trật tự trên địa bàn tỉnh Đồng Nai

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 16,160,467

Nhiệm vụ đang tiến hành

MS đề tài

ĐTCT.637.08/18

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu giá trị dinh dưỡng dược học của cây Mác Mật và sản xuất một số sản phẩm từ cây Mác Mật tại tỉnh Lạng Sơn

Tổ chức chủ trì

Trường Đại học Khoa học - Đại học Thái Nguyên

Cơ quan chủ quản

Bộ Giáo dục và Đào tạo

Cấp quản lý nhiệm vụ

Tỉnh/ Thành phố

Chủ nhiệm nhiệm vụ

PGS. TS. Dương Nghĩa Bang

Cán bộ phối hợp

ThS. Hoàng Thị Thanh; PGS. TS. Phạm Thế Chính; ThS. Lưu Tuấn Dương; TS. Phạm Thị Thu Hà; TS. Vương Trường Xuân; ThS. Khiếu Thị Tâm; TS. Đào Thị Nhung; PGS. TS. Phạm Thị Thắm; TS. Bùi Minh Quý; TS. Trương Thị Thảo

Lĩnh vực nghiên cứu

Khoa học kỹ thuật và công nghệ

Thời gian bắt đầu

01/10/2018

Thời gian kết thúc

01/04/2021

Kinh phí

1299.56 (triệu đồng)

Tóm tắt nội dung nghiên cứu chính

Nghiên cứu giá trị dinh dưỡng của vỏ quả Mác Mật. Nghiên cứu giá trị dinh dưỡng của ruột (thịt) quả Mác Mật. Xây dựng báo cáo chuyên đề: Giá trị dinh dưỡng của quả Mác Mật. Nghiên cứu giá trị dược học của hạt quả Mác mật. Nghiên cứu giá trị dược học của lá Mác mật. Nghiên cứu giá trị dược học của vỏ thân Mác mật. Nghiên cứu giá trị dược học của vỏ rễ Mác mật. Viết báo cáo chuyên đề giá trị dược học của cây Mác Mật. Nghiên cứu quy trình sản xuất tinh dầu lá quy mô 50kg lá/mẻ. Nghiên sản xuất thử nghiệm rượu quả Mác mật quy mô 50kg quả/mẻ. Nghiên cứu quy trình sản xuất thử nghiệm cao chiết cây Mác mật (1kg cao chiết). Kiểm ra vệ sinh an toàn thực phẩm với rượu quả Mác mật. Nghiên cứu bào chế thực phẩm bảo vệ sức khỏe nang viên cứng từ cao chiết có hoạt tính bảo vệ gan từ cây Mác mật. Viết báo cáo tổng kết

Sản phẩm khoa học và công nghệ dự kiến

Báo cáo chuyên đề: Giá trị dinh dưỡng của vỏ quả Mác Mật; Báo cáo chuyên đề: Giá trị dinh dưỡng của thịt quả Mác mật; Báo cáo chuyên đề: Giá trị dược học của quả Mác mật; Báo cáo chuyên đề: Giá trị dược học của lá Mác mật; Báo cáo chuyên đề: Giá trị dược học của vỏ thân Mác mật; Báo cáo chuyên đề: Giá trị dược học của rễ thân Mác mật; Quy trình sản xuất tinh dầu lá Mác mật với quy mô 50kg/mẻ; 1,5 lít Tinh dầu lá cây Mác Mật; Quy trình sản xuất rượu quả Mác mật; 80 lít Rượu quả cây Mác mật; Quy trình: Nghiên cứu bào chế thực phẩm bảo vệ sức khỏe nang viên cứng từ cao chiết có hoạt tính bảo vệ gan từ cây Mác mật; 1,0 kg Cao chiết Mác mật; Báo cáo tổng kết đề tài

Địa chỉ và quy mô ứng dụng dự kiến

Các doanh nghiệp, hợp tác xã nông nghiệp trên địa bàn tỉnh Lạng Sơn

Từ khoá

Mác Mật; Dược học; Dinh dưỡng